今天是立夏了 按照风俗要吃茶叶蛋 鸡蛋象征：生活圆满平安幸福

立夏立夏，看到我信息记得笑一下，就算赶鸭子上架，也要让你快乐一夏。祝你的笑容就跟夏天的阳光一样灿烂啊，每天都乐开花！

步骤1、准备好所需食材（鸡蛋）

步骤2、放水里清洗干净

步骤3、准备好香叶、八角和花椒。

步骤4、 锅里倒入1盆水，放入以上香料。

步骤5、 加入8勺蚝油。

步骤6、 倒入8勺生抽。

步骤7、 姜切片放入。

步骤8、 加入5勺料酒。

步骤9、 加入3勺盐、5勺糖。

步骤10、 拿一个汤勺轻轻的碰击鸡蛋(选鸡蛋头比较大的那一头) ,听到一声碎响后放入锅中。力气不能太大

步骤11、 鸡蛋全部处理好放入锅中。

步骤12、 最后倒入一包茶叶。

步骤13、 中小火慢慢煮鸡蛋，煮开10分钟后，关火。

步骤14/16 煮好后放置２小时，就可以吃啦。