在集市上 为什么农民辛苦喂大的“土鸡” 城里人却都不愿买?
鸡肉是除了猪肉之外我们吃的最多的一种肉制品,我们对于鸡肉的喜爱程度不亚于猪肉,在农村各家各户都会养一些鸡鸭,不仅可以下蛋,长到过年的时候就可以用来招待客人。现在市面上的鸡基本上都是饲料喂长大的,但是农村里的鸡还是农民们每天用粮食喂养出来的,不少老家在农村的,回趟家就会带上许多的土产回去,像鸡就是其中一种。以前不少的城里人都会特意来乡下买鸡,或者是在菜市场买农民的鸡,但是现在农民们的鸡却越来越不好卖了,令人费解,今天我们就来具体分析一下。
真土鸡假土鸡分不清现在不少的饲料鸡也会打着土鸡的名号在售卖,很多的黑心商家为了多挣点钱,就会各种给自己加标签,很多人买回去的土鸡根本不是真正的土鸡。很多人在受骗几次之后,就不再相信这些所谓的“土鸡”了,连带农民们真正的土鸡也受到了波连,就算是真的人家也不愿意相信,还不如花低一点的价钱买饲料鸡,或者干脆托人去乡下买,不会在集市上购买。
2.乡下没有“市场”
农民们养殖土鸡都是在乡下,但是乡下很少会有人特意过来买,而且就算买,也不会买很多。如果农民给一些饭店提供,他们会觉得价钱过高,还不如以假乱真用饲料鸡,而且也没有人能保证提供的就是土鸡,现在的风气不正,导致人与人之间基本没有信任感了。农民们如果路途遥远的挑着鸡去集市上卖,卖不出去又等于亏损了一天,现在不少人干脆养鸡也是自给自足,不会养很多了。
3.价格比较高
现在的饲料鸡都是比较便宜的,全都是用饲料和激素喂养长大的,产量丰富。但是土鸡却是农民们很长的时间里,用粮食一点点喂养长大的,营养方面没得比,付出的精力和成本也更高。但是现在很多人都会觉得土鸡的价格比较高,如果不是真的需要,大家都不会去购买土鸡,这也导致农民们在集市上卖不出去,但是降价亏的又是自己。
现在很多的农民还是会养鸡,但是去集市上卖的却不多,养适量的鸡供自己家吃就可以了,在集市上土鸡的市场并不好,反倒是浪费时间与精力。但其实土鸡的营养要比饲料鸡高上很多,价格贵一些也是自然的,如果是真的需要补身体,还是选用土鸡更好。