阳澄湖大闸蟹已备好 旅行期间细细品尝！

秋季是收获的季节，天气凉爽，万物在凉爽气候条件下孕育出了美食和美景，只等着吃货和旅游达人的青睐。秋天是吃螃蟹的季节，说起吃螃蟹，吃货们会把目标定向江苏昆山巴城镇的阳澄湖，一个吃螃蟹的圣地。广袤无垠的平原之上河流纵横交错，把巴城团团围住，阳澄湖、巴城湖就是5个湖泊中的两个。再过半月多月，就能品尝到阳澄湖大螃蟹，去阳澄湖旅行，一定不能错过品尝阳澄湖大闸蟹。

围绕着巴城的5个湖泊，算起来都是太湖对当地的馈赠，太湖经历风云变迁历史更迭，面积逐渐减小，就形成了现在看到的湖泊，湖泊面积有大有小纵横交错，河网密布的巴城，因为水域面积广，从而开始出现繁荣的景象。繁荣景象让阳澄湖大闸蟹美名远扬，阳澄湖大闸蟹之所以味道鲜美，自然离不开它生长的环境。

吃大闸蟹最好的方式莫过于用盐水煮，可以将大闸蟹原始味道保全，如果采用蒸大闸蟹，味道太多浅淡，相对比之下，淡盐水煮大闸蟹最为合适。阳澄湖大闸蟹是黄金生产地段，阳光好、水流缓，所以味道更为独特鲜美。大闸蟹离不开新鲜食物，湖底植物和鱼类是大闸蟹最爱的食物，阳澄湖水草丰茂，符合大闸蟹的生长习性，水源干净无污染，让大闸蟹干净生长。

随着阳澄湖大闸蟹的名气增大，逐渐吸引了上海人的注意，上海人吃蟹不像阳澄湖当地人，他们反而喜欢直接蒸大闸蟹。如果蟹不是很大，能用来直接炒豆子或收集蟹黄用来拌面吃。大闸蟹收服了上海人，让上海人成为它的忠实粉丝。阳澄湖大闸蟹是游客去旅行的必吃美食。是去巴城邂逅完美景后，对胃最好的满足。

坐落巴城南边的街道，每年都会迎来很多客人前去品尝大闸蟹。阳澄湖大闸蟹离不开较好的水质，当地人同样如此，每天依赖着水路取得与外界的联系。所以水是大闸蟹的灵魂和家园，所有的一切都是水和大自然的馈赠，保护好水资源是所有游客必备的功课。巴城与水和大闸蟹有关的文明，需要旅行期间细细品味和领悟。阳澄湖大闸蟹捕捞季节到了，你准备好去品尝了吗？