女神必备网红蛋糕做法 做给最爱的他 心里满满都是你

每个女孩都有公主梦，梦里有蛋糕还有王子，蛋糕对于每一个人都是那么的有诱惑力。

如今身为女神的你，一定要拥有这些蛋糕的做法，女神必备网红蛋糕做法，做给最爱的他，心里满满都是你。

日式舒芙蕾芝士蛋糕，首先要准备鸡蛋三个，奶油芝士120克，白巧克力120克。我们首先将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，将蛋白用保鲜膜封上，并放入冰箱冷藏，巧克力隔水加热搅拌至融化，烤箱预热170度。

把融好的巧克力倒入常温融化的奶油芝士里搅拌，然后倒入蛋黄，再搅拌均匀。从冰箱中拿出蛋白，用打蛋器打发至干性发泡，把打好的蛋白霜1/2加入奶酪巧克力，蛋黄盆搅拌，搅拌以后，把剩下的全部倒入搅拌。

把完成的蛋糕液倒入模具，放入烤盘，在烤盘上倒入热水，上下火中层170度15分钟。然后160度继续烤15分钟，烤完不要立马打开烤箱，用烤箱的余热再焖15分钟。

细腻绵滑的口感一级棒。如果你喜欢上面微胶上色，可以多烤几分钟。根据自己的口味，可以加入糖霜和奶油水果装饰。

最近爆火的网红海盐爆浆蛋糕，首先我们准备好鸡蛋三个，玉米油35克，纯牛奶40克，低筋面粉50克，其砂糖60克，玉米淀粉。

制作奶盖需要蛋黄两个，纯牛奶250克，细砂糖30克，玉米淀粉25克，奶油芝士一百克，海盐2克，淡奶油50克，酸奶50克。

首先将蛋黄和蛋清分离，把玉米油和牛奶倒入蛋黄里面摇晃，打发蛋清至产生大泡泡，再倒入1/3的细砂糖，继续打发至变白，泡泡变小。加入剩余一半的细砂糖，打发至稀，泡沫细腻出现纹路，最后加入剩余的细砂糖和玉米淀粉，打发至细砂糖融化，蛋白霜变结实放在一旁备用。先低速打发刚才的蛋黄，过滤低筋面粉放入打发至细腻的状态，将蛋白霜和蛋黄搅拌，倒入模具，烘烤35分钟，把杏仁片铺在油纸的烤盘上，烤15到20分钟。先烧一锅开水，放一碗在上面，将奶油芝士，细砂糖和盐，倒入碗里面，隔水融化。融化后放入淡奶油，搅拌均匀，加入酸奶，再搅拌均匀。

将牛奶小火加热至冒气，同时分离出两个蛋黄，加入细砂糖将其混合，再放入玉米淀粉搅拌，将牛奶倒入蛋黄液中，搅拌均匀，开火加热，要不停的搅拌，倒入芝士糊中混合搅，我们的海盐奶盖就做好了。把蛋糕胚取出倒入海盐奶盖，再撒上杏仁片。网红海盐爆浆蛋糕就做好了。

小编就说到这，在你最爱的他过生日的时候一定要做给他，保证他的心里全是你。欢迎在下方评论留言，喜欢的可以点点关注。