端午节 品尝粽子

吃粽子

中国人到了端午节就是吃粽子，这是传统习俗也是精神文化，但是因地域不同在包粽子的细节上有所不同，但是端午节前后在商场超市都是大大小小风味不一的粽子。

新鲜的粽叶

偶尔我们自己会包粽子，这个是习惯从小就有，粽叶也是去市场可以买得到的，这有点像阔叶竹子的叶子，很厚，有的地方用荷叶也是有的，我们因地域而异，但是端午前当地的菜市场会有粽叶销售，这是肯定的。

粽叶洗洗后加上糯米，包上各种自己喜欢的馅，合适自己的胃口，然而包五花肉，花生，咸蛋黄，等都是符合大众口味的，这也是几乎都能被迅速消化掉的口味。城市的生活节奏越来越快，很多人没有空包粽子，但是都会购买这几种口味的粽子馅品尝。

节日的到来增添许多的欢乐，家人团员，亲戚往来，都会提上粽子，小孩子也会挑自己喜欢的馅大吃起来，节日的气氛围绕欢乐就这样的展开了。

中国传统美食记载粽子应该最早在于春秋时期，当时也许是用来祭拜的神灵祖先的贡品，有传说粽子是为了祭投江的屈原而来，一直到今天吃粽子的风俗在我国盛行不衰，甚至而且流传到东南亚，日本，韩国，朝鲜等国。

一粒粽子代表乡愁，代表团圆，代表思念，美食文化传承至今天我们中华传统上下五千年的历史文明也与饮食文化一起流传至今，中华大地上，历史的土壤孕育着坚强不息的生命，中华文明从延续民族文化血脉中开拓前进，推进各种交流交融互相学习互鉴，一颗粽子包进了传统文明，包进了不同口味，传递出中华美食文化，一颗种子代表一个民族的文化文明，中华民族与全世界人民共同创造一切文明把优秀文化精神传承。

粽子，吃的是味道，品的是中华上下五千年。