经过高温的翻炒 平凡的事物变得非常美味

寒冷冬季当心火大干燥，今天就给大家介绍几道营养又好吃的私房菜，走过路过希望你不要错过。 小笨鸡 周末回家老妈杀了两只鸡炖了一只，我带回来一只，今天晚上炖了一大碗，虽然在减肥但还是没忍住吃多了！

小炒外婆菜 外婆菜是我在湘菜馆里吃饭时必点的菜肴，它的味道非常棒，家里的孩子喜欢吃肉，为了让这道菜的味道更突出，我特意加了猪肉与它一起炒，味道确实太棒了。

小炒河虾 我们江南这边自古以来就是鱼米之乡，物产丰富，交通便利，所以河鲜也能经常买到。 这道菜简单易学，而且营养价值极高，烹饪方便，是居家正餐，朋友小聚的必备菜式！

柳汁咖喱鸡 超好吃，又简单，还营养！ 一个人或小两口窝家的时候，不想动？没兴致做饭？ 做这道咖喱鸡饭啦，又简单又能唤醒味蕾哦。

柳叶一品煲 做盘菜，用珐琅锅烹调是首选，其次是砂锅。珐琅锅的优点导热迅速，受热均匀，保温性能好。珐琅锅虽然预热要比普通锅慢，但预热完成后它能保持一个稳定的热度，并用很小的火就能维持住这种状态。关掉火之后，锅体也能保温很长时间，烹调的食物美味又营养，而盆菜正好是需要小火慢炖才能将各种食材的鲜味提炼出来。

溜肉段 肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围，让人流口水的佳肴。