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童年趣事之五月五过端午

2020-12-24 07:55:01
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都江堰坐落在成都平原西部的岷江上游,始建于秦昭王末年(约公元前256~前251),是蜀郡太守李冰父子在前人鳖灵开凿的基础上组织修建的大型水利工程,由分水鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口等部分组成,两千多年来一直发挥着防洪灌溉的作用。

使成都平原成为水旱从人、沃野千里的"天府之国",至今灌区已达近千万亩,是全世界迄今为止,年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程,凝聚着中国古代劳动人民勤劳、勇敢、智慧的结晶。

明朝洪武年设置为灌州,属成都府。明洪武十年(1377年)降灌州为县,明、清属成都府。沿民国至新中国成立以来一直称灌县,1988年设都江堰市。

灌县为三教相融,文化之都。“道、释、儒”三教相依相存,水文化、道文化形成了“拜水都江堰、问道青城山”的特色文化格局。

灌县为山水相依,水木之都。自然景观、人文景观、川西民俗俯拾皆是。赵公山、青城山,山山相连;猕猴桃祖庭、大熊猫故里、冰雪世界,游人如织。

作为世界自然遗产、文化遗产、水利工程遗产的“三个遗产地”。都江堰这颗镶嵌在岷江河畔的明珠,在炯炯闪耀光芒的同时,又戴上了国际旅游名城的桂冠。

千百年来,帝王将相降旨题字颂扬李冰父子的万代功绩,文人。墨客更蜂拥而入题诗作画。吟颂滚滚岷江水,幽幽青城山的自然生态风光。

灌县端午节的来历,源于“天师降魔”的传说:早先,青城山是被山精霸占的荒山,山精自称“青城魔君”,动不动就兴妖作怪,放出瘟疫,危害当地。

人们就请张天师来治病,天师治病有个法子(方法),要人们出五斗米。他带上两个徒弟,来到青城山,把这些米用药水泡过后再拿给病人煮来吃,病人吃后药到病除。

有一天徒弟下山送药,途中遇到一位美貌姑娘,交谈中乘机将药米掉了包。病人吃了不但不见效,反而病情加重,就去找张天师问个明白。天师将徒弟叫来,问了送药米的情况。徒弟不敢撒谎,就将路遇姑娘的事告诉了他。天师掐指一算,便知道是山精作怪,打主意降伏。

这天正是端午节,有几户农家感谢天师治好了他们的病,便请师徒三人去喝雄黄酒,吃粽子。吃完后,天师给众人道别。

回到山洞取宝剑,谁知到处找都不见宝剑,再看洞外的坐骑锦毛虎也死在地上。张天师大吼一声“这还了得”,急忙扯了一抱艾草,堆成兽形,对着它掸了掸道袍,那艾草堆马上变成一只艾虎,又顺手在洞边摘下一片菖蒲叶,迎风晃了晃,一柄雪亮的长剑已在手中。

天师骑上艾虎,手仗蒲剑寻找山精。忽然间,远见一棵白果(银杏)树下冒着黑烟,一个丑陋五比的黑脸大汉出现在眼前。自称“青城魔君”,身骑一头牯牛,手拿长剑。二话不说,持剑向天师砍来,天师手持蒲剑相迎。

山精斗不过,跳在一块石头后面藏了起来,天师挥剑便砍,一剑下去,石头成为三块(现“降魔石,也称三岛(刀)石”)。

山精斗见打不赢,变成一阵黑风飘向对面。天师见状,取出砂笔黄纸,画成一道咒符,抛向黑风所在。

只听山精在远处嘿嘿一笑:“几个歪歪斜斜的字,奈何不了我”。天师大怒,随及将朱砂笔掷向对面山岩,只听“轰”一声,吓得山精钻入石缝中不敢出来(现“掷笔槽”)。

青城山擲笔槽

为了永远降服和镇住山精,张天师又摘下几苗菖蒲叶挂在石缝的右边,又摘了几枝陈艾挂在右首,永远镇住了山精。从此,青城山由荒山变成了郁郁葱葱的青山,成为“青城天下幽”的道教名山。

由于山里常有毒虫出来害人,每逢端午节。家家户户都要摘些菖蒲和陈艾挂在门口,好避邪降魔,消灾灭害。

这天小娃娃们要唱起儿歌:“五月五日五,天师骑艾虎。手提菖蒲剑,降魔万万五。”,这些规矩礼俗,一直流传到现在。

传说归传说,川西坝子的灌县历来民俗民风淳厚,文化底蕴厚重。每年的端午节,要分大端午与小端午。小端午是农历的五月初五,大端午是五月十五。

五月初五那天每家每户都要在门方上挂艾草、菖蒲,包粽子、吃粽子、喝雄黄酒;五月十五的大端午,是接女儿、女婿回娘家过节的日子。

女儿女婿要提上粽子、泡盐蛋、酒、肉到老丈人(岳父)家去送节。在回家时,娘家要回赠女婿一把新伞,寓意保护女儿女婿一家,不受毒虫、瘟疫侵扰,平平安安过一生。 提起过端午节,儿时的情景记忆犹新。端午节在我的印象中尤为深刻,奶奶、母亲的生日都是农历五月十五。

奶奶每年的生日都要摆生日宴席,亲朋好友都要来给他做生。所以,一到端午节我盼望的还是大端阳,有好吃的,还热闹。

包好的粽子

五月初五前,每家每户都要将酒米、红豆(即糯米)在水进行浸泡。在泡好的酒米、红豆中加入腊肉末、菜油、盐巴、花椒调和,味道不咸不淡事宜,形成粽料,装入盆中待用。

然后到竹林采摘包粽子的粽叶,粽丝。用清水反复洗干净凉一下就开始包粽子了。粽子的包法有很多种,各地包法不一,川西坝子主要有大三角、小三角、马蹄粽。

挂菖蒲、陈艾:五月初五的早晨,无论是城市、农村,人们一大早起床后就要到街上的集市上去,买回叶面带着露珠的新鲜菖蒲、陈艾、青篙、鱼腥草挂在门边上。

瞬间,五颜六色的植物映入眼帘,浓郁中药味和特有的香气扑鼻而来。使整个庭院显得生机盎,生气勃勃,一看就知道是过节的日子。

卖菖蒲,陈艾的人们

端午节过完后,将凉干的菖蒲、陈艾、青篙、鱼腥草取下来切成小节状存放。

或熬成汤喝消暑去邪,固本扶正;或熬汤药水进行泡脚,消除在脚气、臭气;或用于泡澡,消肿止痛。

在端午节,家家都要喝雄黄酒,吃粽子。

孩童时的我们,相约同伴。左手将艾叶夹在双腿之间,右手高举菖蒲,口喊:“驾、驾、驾”,学着骑马姿态,在乡间小道、院坝中,相互追逐嘻戏,好不快活。

喝雄黄酒时,小孩不能喝酒,将雄黄酒倒人小手中,在脸部、手臂、脚部反复搓揉,防止蚊虫叮咬。还要用雄黄酒在房屋的周围洒一圈。

大人们告诉我们,因为蛇是最怕雄黄的,洒了雄黄酒,蛇就不会进入房间。洒完酒后,懵懵的我们,更加相信了《白蛇传》故事中,所讲的许仙听了法海和尚的话,哄骗娘子白素珍喝下雄黄酒,现出原形故事的真实性。

现在的端午节,习俗依旧存在。但主题逐渐回归为,纪念爱国诗人屈原的节日。

屈原是中国历史上一位伟大的爱国主义诗人,他坚持真理,坚持宁死不屈的精神和爱国的品格值得我们学习和传承。

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