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邯郸:“粽子村”比赛包粽子

2020-12-24 20:20:01
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河北新闻网讯(通讯员张存良)6月16日,在中国北方糖馅粽子的发源地——邯郸市肥乡区天台山镇南谢堡村,举办了一场别开生面的趣味包粽子比赛。欢乐的比赛不仅活跃了节日气氛,也传递了浓浓乡情。

一大早,在南谢堡村粽子文化广场,一年一度的包粽子大赛吸引了不少本村及周边村子的乡亲们前来参赛。参赛选手被分成老年组、中年组、青年组。随着裁判一声令下,各路包粽子高手轮番登台、展开竞技。比赛现场,选手们填糯米、裹叶子、捆扎,一片片苇叶在他们手中随意弯曲、轻轻一卷,就成了一个上大下小的“小碗”,再抓把糯米放进去一卷,一个粽子就包成了。

经过激烈角逐,来自南谢堡村的村民孙书霞以3分钟包好24个粽子获得中年组冠军,而老年组和青年组冠军则被村民孙书凤和樊亚获得,成绩分别是15个和16个。让村民们开心的远不止这些,富有趣味性的蒙眼包粽子和单手包粽子比赛,更是让选手们过足了瘾。参加单手包粽子比赛的选手,有婆媳组合、母女组合、夫妻组合,两个人各用一只手,一起配合包粽子,考验默契的同时,也带来了不少乐趣。

南谢堡村有悠久的包粽子历史。如今,350户村民家家户户一年四季都在包粽子,其中有100多户常年在石家庄、天津、北京、上海等地从事粽子销售生意,粽子产业每年为村民增收600余万元。

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