这个麻辣牛丸米线太好吃了 我几乎每隔几天就会做一次
2020-12-24 21:15:01
一到冬天我就爱吃那些带有汤汤水水的米线和面条之类的食物,不仅好吃,关键是吃完浑身还热乎乎的,让你瞬间就不冷了。
所以作者今天在这教做的便是麻辣牛丸米线,制作简单,材料简单,但是口感却不简单,几乎每隔几天我家就会做那么几次,老公和孩子也都爱吃。
这次的牛丸米线蔬菜配菜我只放了小青菜,大家也可以放些其他的蔬菜;列如豆芽莴笋都可以的。米线我用的是细口的米线,如果你不爱吃细的米线,也可以换成粗一点的米线!
想想在下雪的冬天里,吃上这么一个热乎乎的食物,别提内心多满足了。
材料:
米线适量
牛丸3个
包心鱼丸6个
青菜适量
火锅底料适量
干辣椒面少许
制作如下:
1、青菜洗干净后,下锅焯一下捞起来备用
2、锅内少许油,下火锅底料和辣椒面,爆香
3、然后加入适量的水和牛丸以及包心鱼丸,中火焖煮
4、焖煮至牛丸熟后,下米线,米线下锅后小火焖煮3分钟左右即可
5、最后将煮好牛丸米线倒入碗内,然后在将青菜摆放在上面即可开动
超级好吃
阅读剩余内容