这饭我3天做一次 儿子特爱吃 营养含钙高 孩子吃了长高个

秋天给大家普及了许多美食的吃法和做法，相信大家按照我们的介绍，烹饪出了不少好吃的菜肴。今天介绍一款美食，今天这款美食菜肉饭1锅端，做的人省事儿简单，吃的人营养健康，我经常给孩子做。这饭我3天做一次，儿子特爱吃，营养含钙高，孩子吃了长高个！今天教大家荷香糯米排骨饭，清香软糯的糯米，软烂入味的排骨，混搭着玉米胡萝卜和青豆，所有有味儿的和口感好的，有营养的食材汇聚在清香的荷叶中，荷叶淡淡的清香沁入到这些食材中，混搭着香浓的味道，不知不觉吃了很多米饭。孩子吃能起到补钙的作用，且吸收效果很好。希望您学会了可以做一次试试！

荷香糯米排骨饭

By 璐瑶20082008

配料：

糯米 500克、排骨 300克、玉米 50克、青豆 50克、胡萝卜 50克、香菇 50克、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、荷叶 适量、小葱 适量

烹饪步骤：

1.将排骨切小块，加入生抽、老抽和料酒

2.腌制三个小时左右

3.将糯米浸泡，加入玉米、胡萝卜、青豆、香菇

4.然后加入排骨拌一下

5.等待一个小时

6.准备好两张荷叶，铺进蒸笼里

7.码入前面拌好的糯米和排骨

8.平摊在干荷叶上

9.然后包起来

10.上锅蒸半个小时，糯米熟了，排骨酥了即可

烹饪小贴士：

1、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。2、排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。3、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。4、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。

你学会荷香糯米排骨饭的做法了吗？

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