清明果的原材料竟然是它 长得很不起眼 以后看到别再忽视了

清明节马上就要到了，相信很多家庭都已经纷纷开始制作清明节的特色食物“清明果”了，清明果的制作方法很多，口味也是非常的多，毕竟每个地方都有每个地方的风俗习惯和饮食习惯，但是你们知道吗？清明果的原材料竟然是它，长得很不起眼，以后看到别再忽视了。

我相信只要是在在农村长大的孩子，小时候下田的时候经常见到一种野菜，或者叫野草，在其小时候叶片看上去有点跟老鼠的耳朵有点类似，植株长大后会开出黄色的小花。虽然长的不咋地，而且名字难听但它确实是一种不错的野菜，它具有其他野草没有的清香。在南方，每到清明时节，农村的人们就会到山上去寻找它，用它制作成清明节的特色美食，那就是我们现在在吃的“清明果”了。

很多人叫这种草叫“清明草”那是因为只要临近清明节了，就会有很多人遍地的找它们用来做清明果，但事实上，它的真名叫做“鼠麴草”听这个名字真的是很难相信会跟我们爱吃的清明果联系在一起，更别提它居然还有清香了。其实鼠麴草不仅仅可以拿来当做清明果的原来用，鼠麴草还有很好的药效，具有有镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎的作用。另外鼠麴草也很适合三高的人群，有降血压的功效。

农村的朋友们都知道，现在正是鼠麴草的生长季节，大家在野外的时候要是有别再忽视，看到记得摘回家，留着清明节的时候用来做清明果。而且这种大自然纯天然生长的野草吃了对咱们身体也好，你们觉得呢？