冬至习俗 不只是北方饺子南方汤圆 这里的习俗是喝羊汤

今年12月22日是农历二十四节气中的“冬至”，北半球将迎来一年中白昼最短的一天，黑夜最长的一天。自冬至开始，将进入“数九寒天”冬至后气温仍继续下降，天气日渐寒冷。正如《九九歌》所说：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。

“随着冬至的到来，地面积存的热量越来越少，气温越来越低，冬至是一年中数九寒天的开始之日。”据滕州市气象局工作人员介绍，从冬至算起，每九天算一“九”，一直数到“九九”八十一天。冬至是二十四节气中重要的节气之一，这一天阳光直射南回归线，是北半球一年之中白昼最短、黑夜最长的一天。冬至过后，白昼时间逐渐加长，天气日渐寒冷。

在当代人看来，冬至只是传统24节气中的一个。但是在古人看来，冬至可是一个重大节日。在这一天里的不少古老习俗，蕴含着古人独特的养生智慧。

别看今天的冬至不过是不起眼的节气，但是在古代，冬至的重要性远远超过清明、端午等节日，被称作“亚岁”，意思是仅次于春节的重要节日。到了汉代，冬至的地位进一步提高。在这一天，全国都要放假休息，无论是军队、农民还是商旅，都要休整。

冬至为什么要放假？原来，冬至是一年当中阳气最弱、阴气最盛的时候。一般认为，冬至为一阳生。阳气潜藏在肾中，仿佛一点微弱的火苗，只有精心呵护才能逐渐生发。正因如此，很多老年人会在冬至前后出现肾阳虚的倾向，表现为夜尿多、小便频、畏寒肢冷、精神倦怠，风湿骨病、心血管疾病等，也容易在这个时候集中发作。

正因如此，人们在这个时候千万不能“折腾”，从事过于繁重的劳动，更不要有情绪上的大的波动。古人之所以在这个时候放假，主要就是为了让人们休养生息，在一年的辛苦劳作中“缓口气”，让身体正气得到提升，免疫功能得到恢复。作为当代人，应该在这个阶段停止熬夜，暂时停下手中繁忙的工作，自己给自己的身体“放个假”。

冬至这一节气，在山东鲁南地区有很多习俗，最重要的当属喝羊肉汤。

“冬至日开始入九，也是进补的好日子，家家都会用鸡鸭或羊肉煮汤，滋补身体，以求驱寒祛病。”据鲁南民俗专家孙井泉介绍，在这一天，孝顺的儿女会买来鸡鸭羊肉，送到父母家里表达孝心，一家人围坐在一起喝汤进补，其乐融融。寒冬正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良等情况。按中医说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，是一举两得的美事。当然，羊肉虽好也不是人人皆宜，发热病人、腹泻病人和体内有积热的人最好不要食用。