元代末年 钧窑北亡南兴 浙江金华铁店窑的造型 釉色和工艺如何

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北宋晚期的战乱，使得大量的北方窑业工人南逃，北方窑场先进的瓷器烧制技术得以在南方迅速传播，浙江金华铁店窑就是较早受钧窑工艺影响的瓷窑之一。

铁店窑钓窑产品最早出现于元代。1976年，韩国新安海底打捞出元代沉船内共打捞出陶瓷器共计6463件,其中钧釉瓷器94件，有三足水盘、注子、花盆和露胎囊形壶四个品种。

韩国中央博物馆首席学艺研究官郑良漠认为打捞出的钧窑类型的瓷器“与元代北方钧窑生产的瓷器不同，它们似乎是受北方钧窑影响的南方窑生产的”。20世纪80年代初,古陶瓷研究者通过对铁店窑的全面调查，确认了新安沉船中钧窑类的瓷器的确是铁店窑的产品。

一、 造型与烧成

铁店窑钧器的造型颇多,有花盆、三足鼓钉洗、鬲式炉、孟、灯台和灯盏,以及鼓钉罐、长腹罐、带流瓶、贯耳瓶、高足杯、各式碗、盘。其中贯耳瓶、高足杯是典型的元代造型。

铁店窑器物的胎骨呈深紫色,露胎部分呈淡紫色。大部分产品素面光洁,但在一些碗、鼓钉洗的内底刻有“福”字铭文或团花图案。铁店窑钧瓷产品装饰粗犷大方,有捏压的鸡冠花纹,俗称“木耳边”,应用在花盆一类器物的口沿部分,而锯齿纹则运用在花盆下腹部,它是先用泥条盘贴,然后捏压成锯齿状;另外还有模印粘贴兽头足、鼓钉纹以及划纹、弦纹等。

铁店窑钩器均为拉坯轮制,所以大型器物如花盆、瓶类等,内壁多有泥条痕,而外部光洁。小型器物内外修饰平整,圈足部分采用挖底修削。其装烧的方法也因器物的不同因“物”而宜,如碗，采用同一规格的产品叠烧,碗与碗之间加有垫圈，故烧成后碗内底有一圈垫烧痕迹。三足鼓钉洗类产品放在垫具上烧造,足部不施釉。瓶类口沿无釉，可能是同规格的产品,口对口叠烧。大小花盆采陶瓷器央博物。用套烧的方法。

二、釉色与施釉工艺

铁店窑钧器釉色多为天青色,也有少部分呈月白色。是一种浓淡不一的蓝色乳光釉，具有荧光一般幽雅的蓝色光泽，其色调美观别致，是与宋钧相似的二液分相釉。铁店窑钓器是采用两次施，一次烧制的办法。第一次浸釉,釉层极薄，一般除圈足和近圈足处一周无釉外，其他均施满釉待第一次浸釉干燥后,再浸上与第一次不同成分的釉，然后一次烧成,第一层釉起到了化妆土的作用。上述两色釉技术在中国陶瓷史上是不多见的。

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