男子巷口摆摊卖“冷串” 每天收入高达500元 却没有一个人羡慕

男子巷口摆摊卖“冷串”，每天收入高达500元，却没有一个人羡慕

若要说起小吃，不如先停下你匆匆的脚步，放下你心中的琐事，因为它们是需要你静下心来，用那种赏花，观画一般的心情来体味的。有人可能认为这样太过高抬小吃，但是，小吃就是这样看似个个都不起眼，其实个中涵藏着一种很大气的文化。逛街的时候发现了一个不怎么起眼的小巷子，巷子口还有一个卖小吃的小摊，临近深夜了还没有收摊的意思。

小摊的设备十分简陋，用的是那种普通的不锈钢展示架，摊子上面摆着几个大盆，里面装了不少串串。特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。

吃过串串的朋友都知道，摊子上摆放着的是来自成都的名小吃“冷锅串串”，吃起来十分方便，走在路上也可以食用。虽然已经将近晚上十点钟了，这个小摊的生意却一直十分火爆，来买的顾客一个接着一个，凑近一看才发现原因。通常地方小吃被当成当地的名片去吸引各地民众去品尝。特色小吃就地取材，而且小吃一般具有当地特色，通常能够突出反映当地的物质及社会生活风貌。

原来，这位摊主的左手臂只有半截，看他熟练为顾客服务的样子，看样子这手已经断了有些时日了，摊主说，一开始他也很不习惯，慢慢地就接受了命运的安排，尽管少了半截手臂，好在日收入还算不错，由于位处市中心，人流量巨大，每天能赚500块钱左右，这样的一席话听下来，在场的人无不为他的坚强动容，没有一个人羡慕他的高收入。所谓生活大概就是一个日子接着一个日子，而日子大概就是一顿美食接着一顿美食。其实每个人也就都有那么一两道拿手菜，与菜的食材无关，与菜的复杂程度无关，只是自己用来解馋就可以了。