芒种节气也是忙种
2020-12-27 11:05:01
眼看着小麦田由乳黄到牙黄、蜡黄,麦芒像鱼叉一样叉开,麦穗儿被南风吹着,发出“泼沙沙”的响声,这时就该开镰了。有芒的麦子要收,这就是芒种,二十四节气中的第九个节气。
芒种一到,不问老少,插秧落谷。这是个“眼睛一睁,忙到熄灯”的季节;这是一个“布谷声声催夏种,了却蚕桑又插田”的季节;这是一个“早晨一片黄,中午一片白,黄昏一片绿”的季节。
麦收有五忙,割、运、打、晒、藏。麦要抢,稻要养,黄豆要挑在肩膀上。说到夏收,总离不开一个“抢”字,抢收、抢种。“九成熟才能十成收,十成熟就要一成丢了。”成熟的麦穗是不等人的,麦收季节松一松,风吹雨打一场空。
神仙就怕烂麦场,连下三五天雨,麦堆就发热、发芽、霉变,麦子烂了,猪都不吃。浩然的《艳阳天》,写的就是农民靠集体的力量战胜“烂麦场”。
白居易的《观刈麦》中说“田家少闲月,五月人倍忙”,忙到什么程度?“妇姑荷箪食,童稚携壶浆。相随向田去,丁壮在南岗。”好一幅全家老少忙麦场的夏收图。
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