香梨酥脆爽口 教你挑香梨的3个小窍门 尝到最香甜的库尔勒香梨

我们通常吃的香梨一般都是指库尔勒香梨，在新疆我们都知道日照特别的充足，所以种出来的水果都特别的美味，而库尔勒香梨就是其中特别有名的一种水果，库尔勒香梨皮薄肉细吃起来香酥爽脆特别的美味，而且库尔勒香梨的香味也特别的浓郁，是所有梨中品质特别好的一种，库尔勒香梨早在唐汉时期就已经开始种植，所以有着梨城的美誉，香梨不仅口感美味，而且营养价值也是非常高，含有很多的蛋白质和维生素以及很多的矿物质，常吃香梨能降低血压，而且还可以止咳保养咽喉等功效，现在香梨基本在全国各地都有出售，很多人平时都会购买一些香梨，因为它个头较小，吃起来也比较方便，不像大的鸭梨等等，一个的个头就非常大，基本上吃完一个就已经很饱了，但是香梨都是比较小巧，而且口感要远胜普通的梨子，但很多人在购买的时候经常购买到不良商家以次充好的坏梨，下面我就教大家挑选库尔勒香梨的几个小窍门，包你吃到最香甜脆爽的香梨。

窍门一：看外形；库尔勒香梨的果型比较小巧端正，而且果皮是非常的薄，外形比较匀称，而且果皮非常的有光泽，摸起来很滑润，手感比较好，这样的香梨通常都是汁液丰富，味道香甜的梨子。而且品质好的香梨一定要是带着果柄的，因为果柄是有一定的保鲜做用，我们在挑选香梨的时候，不要挑表面有虫眼或者果型比较畸形的香梨，比较偏小的香梨也不要挑选，因为通常都是没有成熟的，口感比较涩。

窍门二：看公母；库尔勒香梨也是有公母之分的，通常母梨的口感要比公梨更加甜一些，一般公梨都是脐部会突出，而且表面有一圈花朵式的形状，这样的就是公梨，母梨的脐部是凹陷下去的，就像我们平时吃到的其它梨子或者苹果之类的脐部形状，母梨的口感更加细腻甜润，我们在挑选的时候可以留意一下。

窍门三：看颜色；通常我们吃到的普通梨成熟的都是黄色，库尔勒香梨则有一套属于自己的颜色特征，在受到光照那一面会有一片红晕，就像人的脸蛋一样，而普通的梨子基本都是一个颜色，成熟的库尔勒香梨都是一面红晕，然后其它地方是淡黄色的，当然也有青色的香梨，青色的口感要稍微淡一些，但是也是比较甜，成熟的汁水更丰富也更美味一些。以上就是挑选库尔勒香梨的几个小窍门，推荐给爱吃水果的朋友们。