MR.查克牛排餐厅 带你领略异地风情

有时候，人或许会忘却人生沿途的风景，甚至模糊了对曾经相濡以沫的人的记忆，但舌尖味蕾带给他的触动却总是难以忘怀。可以说，食物承载并传播着人类的文明与记忆。

在加拿大蒙特利尔的一个小镇上，就有这样一家牛排馆，成为许多人最难忘的记忆。

这家牛排馆经营了60年，却没有正式的名字，招牌上就写着 SHTEK。店主是大厨查克，镇上的人们亲切地称呼他为查克大叔。老查克创立小店时，只是想为小镇上辛勤劳作的人们提供美味的牛排。老查克最享受的时光也正是镇上的居民来店里聚在一起用餐、聊天的时候，这让他觉得欣慰又温馨。

最让小镇的人们赞不绝口的就是店里的大块厚牛排和查克大叔用枫糖秘制的柠檬派。此外，由于餐厅提供的沙拉配菜均由自家后院种植，当天现摘制作，也格外美味。出门远游回来的人们总会第一时间到这里来点一份牛排、一份经典派，再小酌一杯，以慰思乡之情。不仅如此，还有不少美食大咖慕名前来品尝。这家没有正式名字的餐馆的大厅里，已经摆满了一架子的奖杯和奖牌。

这份烹饪的匠心和地道的美味值得与更多人分享，因此，MR.查克牛排餐厅来到中国，致力于为中国的食客带来独特而难忘的美食体验。

MR.查克的首站选择了美食之都重庆，目前所设分店包括渝北区的爱琴海店、渝中区的大都会店等。每一天，都有众多美食爱好者在这里品尝到正宗的牛排。

查克牛排选用120天澳洲谷饲牛肉嫩肩牛肉进行果木炙烤，旨在为您呈现最鲜嫩多汁的牛排享受；而炙烤K100牛排主要选取胸大肌，纤维稍粗、面纹多、脂肪覆盖率适中，香嫩可口、肥而不腻；知名的雪花牛澳洲M5雪花牛排更不容错过，雪花丰富、肉质多汁，风味十足；MR.查克的带骨牛小排极富异域口感，厨师选择肉质结实的牛小排，有筋的带骨牛小排适合烤至全熟，嚼劲十足，可大快朵颐；厚烧肉眼牛排亦是一绝，口感柔润、鲜嫩，易嚼易咽，能够满足绝大多数人对牛排的口感要求……

对美食的执着不变，只为更多样的美味呈现。MR.查克对食材的新鲜、选料的执着，对调味、烹饪方式的不断创新，都只为了让你在重庆便能体会到最正宗的异域风情。大块牛排放纵你的味蕾，餐后带着枫糖香味的甜点更使你回味无穷！

最简单最纯真，最执着最缤纷——来MR.查克，异域美味不应该被错过。