豌豆凉粉 很适合夏天吃 大热天儿的来一碗凉粉 真的很不错哈！

豌豆凉粉

By 不知道知不道

去年亲戚给带来的自家磨的豌豆粉，眼瞅着再不吃掉就要坏了，就做了豌豆凉粉。大热天儿的来一碗凉粉，真的很不错哈！

原料：豌豆粉、香油、香醋、小黄瓜、小米椒、香葱。

做法步骤：

第1步、黄瓜切丝，小米椒切碎。

第2步、锅里加入清水烧开，豌豆粉加入适量水拌成糊状，倒入锅中，慢慢搅拌煮至起泡，晾凉后装入保鲜盒，放入冰箱冷藏，成型后切块即可。

第3步、将做好的汁浇到凉粉上即可。

第4步、豌豆粉煮好后放入冰箱冷藏，然后切块。详细的大家看日志吧，初来乍到，还没摸索出咋发帖来。

来自 美食天下 不知道知不道 的作品。

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