李子柒烧煮古法辣酱 让美味存于山间 活出自我
无论男女老少,人人都有爱美知心。世人总爱如花儿般有独特气质的美人。有这样一位美食达人博主,从她所制作的视频来看,我们可以知道她将看上去简单的生活,过得有滋有味,而且具有别样的仙风古气——她就是李子柒。很多网友表示,看她的作品就如同亲临世外桃源一般。
如今的人有太多太多的人都身处于灯红酒绿的束缚之中。因为有负担太多,所以打破一切的勇气变得越来越小。在钢筋混凝土的丛林之间,人们的生活变得越来越麻木,少了很多儿时对于山间林野的诗意情怀。大家被迫接受这种及其不健康的生活状态。然而李子柒却有强大的勇气,她抛弃都市的繁华生活,回到故乡,去乡村林野间,过自己想要的简单舒适的田园生活。
李子柒的手艺很好,曾经她就分享了苏造辣酱的制作方法。最初的时候她这方面并没有那么擅长,于是李子柒特意去找一个做了二十几年酱料的老师傅,老师傅在北京,为此李子柒特地坐车去北京找他,她诚意满满的样子把老师傅打动了,才算是答应了下来。这个机会来着不易,李子柒非常努力,她几天就完全掌握了制酱的基本流程,迅速出师了。
当李子柒学完成以后会到四川家中,她就打算开始着手准备了。奶奶就在家里等着她回家,特地切了一个很好的西瓜,这个场景让许多的人想到了自己的奶奶。休息了一会,李子柒开始忙活了,她先是去深山里面采集四种不同种类的辣椒,这也就是辣酱的秘诀所在,因为这四种辣椒加在一起,能够激发了舌头的味道。李子柒把全部食材清洗切碎,她就将倒入热锅内烧开,奶奶看着,祖孙两个一番忙活以后苏造辣酱也算是出锅了。
人生苦短,好不容易来人世间走一遭,总要带走些美好的记忆。希望大家都能够保持初心,去寻找自己想要的美好,像李子柒那样,活出自我。