简单易做的早餐“香蕉煎饼” 不但健康美味 大人小孩都喜欢吃

香蕉去皮，切成片，装盘备用。

将面粉，玉米面粉以2:1的比例加清水搅拌调成面糊。

将鸡蛋磕入面糊中，快速搅打至上劲，加入两匙白糖搅拌均匀。

将香蕉片拌入面糊里搅拌均匀后准备用电饼铛来煎。

电饼铛倒入植物油，用勺子舀起面糊倒入预热的电饼铛里煎至两面金黄。

煎好后起出来切成小块装盘食用。再配上一碗蔬菜汤。