【约会春天】我的自创芝麻香蕉饼 吃了还想吃!
2020-12-28 20:10:01
作者:宝宝知道 两碗清粥
芝麻香蕉饼特别适合做下午茶或者小零食,我儿子特别喜欢吃,香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
准备食材:香蕉、面粉、黑芝麻、鸡蛋、白糖
烹饪方式:煎
口 味:甜
烹饪时间:5分钟左右
1、面粉过筛放入大碗里,放入鸡蛋1个、白糖1勺、黑芝麻1小撮,用筷子搅匀;
2、 然后往面粉里面分量加入水,搅拌至面糊浓稠,千万别一次加足够水,否则有颗粒状;
3、香蕉剥皮,切成段,用勺子按压成泥,也可以用辅食机直接打成泥;
4、电饼铛开下盘火,刷上油,然后舀一勺面糊;(如果用平底锅一定要小火);借助刮刀把面糊摊开,越薄越好;
5、煎至底部金黄色就可以翻面,然后在饼中间放一勺香蕉泥;
6、然后如图包好就可以出锅了,很简单的芝麻香蕉饼就做好了!
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