山上这种野果 满大山摘不完 是上好香料几十元一斤

日常生活中离不开调味料， 大部分品种还都是在农村当地所见。要说到这种香料相信很多人都很熟悉，外面很多地区也有在广泛使用，但很少人看过它生长的环境，还没加工前的样子，只有少数农民有在种植的才能经常获取，长相奇特药效也很高。

生长在农村大山上的众多果实，很多农村小孩都吃过，但有些长似“果实”不能生吃。基本生活在农村生活的人都看过这种野果，它外表是呈现出八角形的，看起来有切开杨桃的既视感，很多农村人都知道它能食用，却不知它也是珍贵草药之一。

看到它的样子有些人或许就很陌生，但听到它名字很多人就很熟悉了，在生活上经常被当做香料来使用，自带芳香味搭配食材来吃很美味。很多地区都可以看到采摘到它，一年嫩采摘两次， 每年三月份和九月份可采摘，也是最有价值最有味道的时候。

这种像果实又不能吃的果实，在农村人称“八角”，除此之外还有大茴香、八角茴香等俗称，不管是卤汁还是打火锅都少不了这种八角，现实生活中也是非常常见，不仅仅是农村人很追求，其实也深受城里人们的向往，市场价还得几十元一斤。

八角这种美味， 不仅能做成配料， 还能入药来使用。很多人都知道它当调味料很香，却不知道它入药后具有很高的药效，可以晒干后直接入药，也能捣碎后搭配其他药材煎汤服用，对清热解毒、祛湿、缓解关节疼痛等疾病有功效，很多农民也用靠卖它致富，产量高用途广泛，是民间常用香料之一，你们吃过么没有呢。