这种野果人称“维C之王” 过去农村多得无人摘 如今一斤卖到40

这种野果人称“维C之王”，过去农村多得无人摘，如今一斤卖到40！

在农村，山上田野间，也都是会长成一些野果的，在小的时候，尤其是到放暑假，总会跟着哥哥一起去摘野果，农村长出来的这些野果，没有打过任何的农药，都是自然生长，吃起来口感也是特别的好，不过因为有些果子，数量非常的多，在过去很多农村人也都是不稀罕，所以导致有些野果吃也吃不完，成熟之后掉落在地上，没有人去摘。

今天给大家分享的美食也是一种野果，这种野果在南方农村比较的常见，这种野果长成熟之后外皮是黄色的，远远的望去，金黄灿灿，也是非常的好看。这种野果就是刺梨，犹如它的名字，果实的表面带有一圈一圈的小刺，看了之后也是让人不敢靠近，而它的产量也是特别的高，在过去，有很多的人都不愿意采摘这种野果，所以任由这野果成熟之后掉落在地上。

不过现在这种野果，却是一种稀罕物，尤其是对于野生的刺梨，现在城市里一斤都卖到40元不等，而现在也有很多的农民在山上种植这种刺梨。其实有很多的地方都是有种植刺梨的，农民们之所以不吃，除了因为它外表带有很多的刺之外，大家也都是不知道它的营养价值。

其实刺梨的营养价值非常的高，而且有着“维c之王”的美称，可以说刺梨中所含有的维生素c甚至比猕猴桃还要高出10倍之多，而它的口感酸甜多汁，果肉香软，也是特别好吃，当大家得知刺梨的营养价值和吃法之后，到刺梨成熟的时候，也是能看到很多的人开始采摘它。

而刺梨除了可以直接吃之外，可以制作成果脯的，更是可以用来酿酒，要好的刺梨酒工作关系酸酸甜甜特别的香醇，甚至比桑葚酒还要好喝很多，而适当的喝刺梨酒也是有消食健胃，增强身体免疫力，美容，抗延衰老的功效，对身体特别的好。你的家乡有这种叫做刺梨的野果吗？