不会包粽子不用愁 懒人版竹筒粽子 出锅满屋子粽香 比买的好吃

今天来做一个懒人版粽子，吃起来软糯香甜，味道比买的都好吃。孩子放要在学校门口吵着要买竹筒粽子，我还是第一次看见竹子里面装粽子，看上去挺好玩的就给他买了两个，一尝，味道还行，不过我感觉我做的能比它这个好吃，先在网上买些竹筒，也就4天左右就到货了，还给带了竹签和绳子，我们就开始试做一下吧。

准备糯米洗净用清水浸泡一晚上，再泡些红小豆，泡好的糯米用手一撵就碎，证明泡好了，红小豆泡至两倍大

将竹筒放锅里煮一下，连木塞一起放进开水里，约5分钟拿出来，晾凉，这个竹筒可多次使用，我们再切一些果脯和蜜枣

将糯米捞出，加入红小豆，拌匀，竹筒用线绑好，用勺子将糯米红豆灌入竹筒内，再依次放入蜜枣和果脯，用筷子怼一怼，这样做是为了更紧实，盖上木塞

竹筒上留有相应的空间，放进木塞

如图都做好

放入锅中，加入末过竹筒的水，中火煮2个小时

打开锅盖瞬间粽香满屋，捞出后放凉水中浸泡一会再脱筒，拔掉木塞，扎上竹签，轻松一掰就取出来了

再沾上白糖，粽子的余温刚好融化表面的糖分，吃起来刚刚好

这个做法比包粽子简单多了，端午节不会包粽子的，试试这个方法，用竹筒包出来的粽子没有什么手法，简单好做，吃起来软糯香甜一点不比买的差，喜欢的朋友也来试试做吧！今天的教程就分享到这了，我们明天见