小雨说种植 关于枇杷种植的技术介绍

枇杷，又叫芦橘，是一种原产自我国东南部的水果，因其叶子形状与乐器琵琶十分相似而得名。枇杷的果实多为球形或者长圆形，个体很小，一般颜色为黄色或者桔黄色，成熟的枇杷果实味道十分甜美，且营养价值丰富，同时有着不错的要用价值，可以起到润肺、止咳的功效。通常再吃枇杷时，需要先将果皮去掉，除了生吃外还可以制作成水果罐头等。枇杷叶也是一种中药，将枇杷叶晒干后入药，也有着清热、化痰的功效，通过和其他药材制作成而成的“川贝枇杷膏”是一种非常有名的止咳药。枇杷的成熟期很早，但是产量却不高。那么如何种植出高产枇杷呢？今天就让我们一起来了解一下枇杷的种植技术吧！

一、种植枇杷的气候条件

枇杷需要在较高温度下才能更好的生长，一般适合枇杷生长的种植地年平均气温在十五度以上即可正常生长。但听说出现过一种可以在年平均气温在零下十度到零上三十度之间都可以生长的枇杷树。枇杷树的开花期在每年冬末开春时节，如果天气温度过低会使枇杷树的开花减少。开花时温度过低，甚至会使得枇杷的果实被冻坏。一般温度在十度以上比较适宜枇杷的萌发，而当温带到二十度左右时是最适合枇杷传粉萌发的。但是需要注意的是，当枇杷的种植地温度超过三十度时，就会使枇杷的枝叶和树根的生长变缓。而在果实的收获采摘前几天，种植地出现超过三十五度以上的高温还会使得果实被灼伤，甚至导致果实不能被食用。

二、枇杷种植的选种

在市场上流通的枇杷品种主要分为红沙枇杷以及白沙枇杷两类。两种不同类的枇杷各有优劣，红沙枇杷寿命较长、长势好且产量也比较高，但唯独品质没有白沙枇杷好，常见的红沙枇杷的品种有鸡蛋红等。白沙枇杷只有品质这一点比红沙枇杷优良，常见的有鸡蛋白、育种等。

三、枇杷树种植的施肥

一般在枇杷树的种植过程中，需要进行三四次施肥。通常是在枇杷树开花前施加肥料作为基肥，可以有机肥或者农家肥为主，基肥的施肥量占一年总施肥量的七成左右。在枇杷树春梢开始生长前施肥以但氮磷钾的复合肥料为主。最后就是在采摘前后进行施肥，枇杷是一种在夏天就会成熟的果实，所以在施肥时主要以有机腐肥为主。

四、枇杷种植的矮化

枇杷树是一种常绿小乔木，树木高度可以达到十米。所以为了方便管理，一般都会对枇杷树进行矮化处理。一般情况下，通过采用拉枝条、修剪等方式抑制树木顶端的生长优势，促使树冠进行横向生长。枇杷树木的修剪工作一般在九月份初开始进行，到十月底结束。比较常见的有变则主干形以及分层形等几种矮化树形。

五、种植枇杷树的疏花疏果

由于枇杷的生长对于温度有一定的要求，在枇杷生长的早期及时进行疏花可以优先延长枇杷的开花期，降低冻害的发生机率。在每年的四月左右可以对枇杷树进行合理疏果和套袋，只留下那些没有受到低温冻害，生长比较健壮的枝条上的每个果穗留三四个果实，而相对比较脆弱地枝条只留下一两果实就可以了。