广东荣钢集团祝您:元宵快乐!
2017-02-11
广东荣钢集团祝您 元宵快乐!
正月十五元宵节是春节的真正完结,过完元宵节,年也就过完了。今天就是古称为“上元节”的元宵节,作为中国民间的传统节日,元宵节在中国已经有两千多年的历史,元宵之夜,大街小巷张灯结彩,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮,成为世代相沿的习俗。
袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。长衫我亦何为者,也在游人笑语中。 —元好问
董事长:邓伟勤
摘下一缕柔和月光,揉成一团绵绵软糖,投进一个快乐汤圆,寄予一份美好祝愿,一心一意祝福您,四季平安万事吉,祝合家团圆,元宵节快乐!
总裁:曾令剑
月儿圆圆挂树梢,明亮皎洁心欢笑。月影相伴花枝颤,轻风一缕醉客颜。汤圆圆圆碗中飘,朗润香甜心头绕。醇厚入喉怡心脾,幸福团圆甜如蜜。真心祝愿您元宵佳节快乐!
元宵习俗
郎世宁 雍正十二月行乐图 正月观灯
中国幅员辽阔,历史悠久,所以关于元宵节的习俗在全国各地也不尽相同,其中吃元宵、赏花灯等是元宵节几项重要民间习俗。
闹花灯
农历正月十五是“元宵节”,此节日民间有挂灯、打灯、观灯灯习俗,故也称灯节。闹花灯是元宵节传统节日习俗,始于西汉,兴盛于隋唐。隋唐以后,历代灯火之风盛行,并沿袭传于后世。而正月十五,又是一年一度的闹花灯放烟火的高潮。
猜灯谜
猜灯谜又称打灯谜,是中国独有的富有民族风格的一种传统民俗文娱活动形式,是从古代就开始流传的元宵节特色活动。每逢农历正月十五,传统民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又迎合节日气氛,所以响应的人众多,而后猜谜逐渐成为元宵节不可缺少的节目。灯谜增添节日气氛,展现了古代劳动人民的聪明才智和对美好生活的向往。
走百病
“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。走百病是明清以来北方的风俗,有的在十五日,但多在十六日进行。这天妇女们穿着节日盛装,成群结队走出家门,走桥渡危,登城,摸钉求子,直到夜半,始归。
吃元宵
“吃元宵”应该是正月十五元宵节给人印象最为深刻的习俗了,一说正月十五,大家第一个想到的一定是那美味可口的元宵。“元宵”作为食品,在中国也由来已久,关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代,当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都均为不同的食品。