端午节的主要习俗
1,吃粽子,粽子又称‘角黍’’简粽‘。在我国,端午节时,家家户户都要吃粽子。粽子的品种颇多,有湖州的肉粽,八宝肉粽,台湾的肉粽,豆沙粽,咸粽等,苏州粽子,广东粽子,北京粽子,宁波和台湾的粽子等被视为我国的名粽。其中苏州的粽子为四角形,有鲜肉,枣泥,豆沙等品种。广东的粽子用荷叶包裹,个头大,正大方形,后背隆起一只尖角,以蛋黄做成的肉黄粽和会锦粽风味独特,北京粽分萝米粽和大黄米粽,大黄米粽是北方粽子的代表品种,别有风味。
2,喝黄酒,据说屈原投江之后百姓为了避免屈原的尸体被江里的鱼龙所伤,便纷纷把粽子,咸蛋投入江中喂鱼龙。一个老中医拿来一坛雄黄酒倒入江里,说要药晕鱼龙。一会儿,水面果真浮起一条晕龙,龙须上还沾有一片衣襟。人们把这条龙拉上岸来,剥了皮,抽了筋,解除心头之恨,然后把龙的筋缠在孩子们的手腕和脖子上,又用雄黄酒摸七窍,使那些毒蛇和害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。有的地方在端午清晨,人们就将雄黄酒或者雄黄水洒在屋子外面,涂在小孩子的头和面颊上,以避免毒虫,蚊子叮咬。驱散瘟疫毒气。
然而,现代的科学证明,雄黄酒含有较强的致癌物质,即使小剂量的服用雄黄酒,也会对肝脏造成伤害,所以,饮雄黄酒这一习俗,确应该改变了。
3,挂艾枝和菖蒲,民彦’清明插柳,端午插艾‘。端午节挂艾和菖蒲可以驱虫细菌,除病毒。所以成为了民间一种自觉的防病方法,其实,端午节可以算着我国民间传统的卫生节。
4,赛龙舟,梁吴均《续齐谐记》里曾记载;‘楚大夫屈原遭谗不用,投江而死,楚人哀之,乃以舟挣救。端阳重度,乃遗俗也’说明当初端午节赛龙舟是为了纪念屈原的。明朝以后,这种习俗更加盛行,不久宫廷举行竟渡,民间各地也举行竟渡,其场面极为壮观。