这就是日本的蛋包饭 切开鸡蛋的那一瞬间一切都是那么美好!
进过几千年的文化历史传播,不同的国家也有着不同的食物传统,就拿我们中国来说吧,不仅仅是民族与民族之间的饮食差异,就算是省份与省份之间的饮食也是有着一定的差异的,而且南方喜欢吃米饭,北方的较为喜欢吃面食!而且如果你刚从北方到南方,或是刚从南方到北方,那一定是要有几天的水土不服,吃不惯这里的食物的!
是不是感觉很热呢?是不是没有一丁点食欲呢?是不是感觉没什么可吃的呢?毕竟天气这么热吃什么都感觉乜有胃口的样子,今天小编就教大家做一道美味,这就是日本的蛋包饭,切开鸡蛋的那一瞬间一切都是那么美好!
其实小编一直都感觉日本的蛋包饭很美味的样子,于是今天就尝试做了一次日本的蛋包饭,先准备好咖喱块,火腿,虾仁,鸡蛋,葱,洋葱,胡萝卜,土豆,准备好这些材料以后先将胡萝卜和洋葱,土豆切成丁!
将火打开,起锅然后在锅中放入一些或者适量的油,将刚才切好的食材全部都放入锅中,在炒菜的时候就将咖喱放入,知道咖喱块融化,搅拌均匀,然后盛出放在一边备用!这时候锅中倒入适量的油,接着拿出一碗剩米饭,倒入锅中搅拌均匀,接着讲火腿切丁并导入,在锅中一起翻炒,然后倒入适量的生抽,上色!
将米饭炒好后倒入盘中,摆成一个半椭圆的形状,另起锅在锅中倒入一些适量的油,并倒入鸡蛋,开始煎鸡蛋,在煎鸡蛋的时候要用快不停的搅拌,煎出来的鸡蛋一面凝固但是一面灭有凝固,这时候将煎好的鸡蛋折叠起来!将折叠好的鸡蛋放到刚才炒好的米饭上面,接着用刀将在鸡蛋的中间划开,最后将做好的咖喱倒入,这样一份美味的日式蛋包饭就做好了!
将蛋包饭切开的一瞬间一切都变得那么美好,这样的美味在这个三伏天给我来一打!有了这份蛋包饭再也不用担心中午的时候没有食欲了,再也不用担心不想吃饭了!