原来中秋节除了月饼还有这么多美食

奇葩月饼像是中秋节的前锋，只要它们一出场，中秋节便紧随其后，向世人宣告自己的到来。今年奇葩月饼队伍再添新成员，芥末蒜泥月饼、螺蛳粉月饼、珍珠奶茶月饼、柠檬茶月饼......虽然口味独特，但仍有大批的“重口味”爱好者，毕竟每个地区人们的饮食习惯都不尽相同。除了各式各样的月饼，充满好奇心的小编还整理了一些不同地域的中秋节美食，一起来看看吧。

江浙人对于大闸蟹有着特殊的情感，闻名全国的澄阳湖大闸蟹发源地就在江苏。不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹，虽然吃起来比较麻烦，但这丝毫不影响人们对它的喜爱之情。与蟹钳大战几个回合，只为那一口肉鲜肥美的蟹肉，值得。 江浙人们爱吃肉，除了螃蟹，鸡头米、烤鸭也是餐桌上常见的美味。就连月饼也是别具一格的鲜肉派月饼，甚至还推出了烤鸭月饼、梅干菜扣肉月饼......别人眼里的难以结接受却是江浙吃货眼中的人间美味。

江浙人嗜甜，桂花糕配上桂花酒，在这烟雨蒙蒙的九月，阖家团圆，把酒话相思。每年这时，他们还会吃藕盒子。藕盒子做法简单，备受喜爱。将藕片切开但不切断，中间放入饱满的肉馅，裹上面糊放入锅中煎炸至金黄色。一口咬下，鲜脆甘甜，这是他们不可缺少的中秋味道。

进入广府地区，就走进了美食的天堂。论吃，广东人都有一张喜爱品尝美食的嘴巴。中秋节，他们会亲自下厨，做上一大桌特色美食。紫苏炒田螺、盐焗鸡、白灼虾、蒸芋头、菱角粥，这都是中秋时令佳节的美味佳肴。

除了菜，柚子也是广东人中秋的“团宠”。你看这柚子又圆又黄，就像那一轮圆月又大又美。柚子外形浑圆，象征团圆之意，是中秋节的必备美食之一。把柚子插几个洞，放几根蜡烛进去，还可做成柚子灯笼，保“柚”他们的美好愿望。

正如西北人耿直豪爽的性格，大西北的美食淳朴地道。 八月十五全家欢聚，要说这西北人的中秋家宴，那真的离不开羊肉。陕西的羊肉泡馍、水盆羊肉，宁夏的手抓羊肉、羊杂碎，碗蒸羊羔肉，羊肉营养价值高，暖身补阳气，让西北人爱不释手。 凡是到了节日家宴，这大街上要有头羊看见他扭头就跑，可能就是遇见西北人了。

东北人懒而重感情，从吃就能体现出来。无论是夏至、冬至、中秋节、春节，凡是个节日节气，就可以吃饺子，有时感觉他们血液里流的都是饺子汤。酸菜猪肉饺子、白菜猪肉粉条饺子、玉米猪肉水饺、香菇猪肉、牛肉香菜饺子、牛肉大葱饺子......最地道的东北味要蘸上蒜泥和酱油，要多香有多香。 你吃过的馅，东北人都吃过，你没吃过的馅，东北人也吃过。比如，月饼馅饺子，真的勇士，敢于直面各种“黑暗料理”。

除了饺子，人人皆知的东北乱炖也是节日必吃，甭管啥菜，咔咔上案板就是剁，然后用大锅开始炖，果真，一炖解千愁。 无论是饺子还是乱炖，东北人最喜爱的就是全家人聚在一起，有人擀皮儿，有人包馅，有人下饺子，热闹的氛围为生活增添了许多色彩。