合肥市市局:月饼迎体检 结果比较好
合肥市市场监管局日前开展了中秋节令食品(月饼)市级专项监督抽检,在市本级月饼专项监督抽检中共抽检68批次,其中检验合格66批次、不合格2批次,合格率为97.06%,总体情况良好。
据介绍,本次抽检品种有火腿月饼、豆沙月饼、蛋黄月饼、板栗月饼等68批次,被抽样单位有安徽巴莉甜甜食品有限公司等本地14个月饼生产企业,广东省佛山市南海区鸿运食品有限公司等4个外地生产企业以及合肥高新技术产业开发区家佳多百货超市等3个超市食品经营部和黄山大厦城市酒店等4个餐饮企业。检测项目主要有酸价、过氧化值、大肠菌群、菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、食品添加剂(防腐剂、甜味剂)等指标。
抽检中发现的不合格食品主要为菌落总数项目不合格,比如合肥港合园食品有限公司生产的黑芝麻味月饼菌落总数不符合食品安全国家标准;标称上海梦桦食品有限公司生产的、合肥高新技术产业开发区家佳多百货超市销售的无蔗糖椰蓉苏式月饼,菌落总数不符合食品安全国家标准。
中秋将至,合肥市市场监管局再次提醒广大市民,一定要通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁(特别是散装月饼)、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。如在购买月饼等食品时发现存在食品安全问题,请及时拨打12315投诉、举报。(记者徐琪琪)
【来源:新安晚报】
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