秋季肺热上火 皮肤干燥？多吃身体最爱的“白色食物”

进入秋季后，天气逐渐变得干燥，身体容易受到影响而出现各种呼吸道问题，默默伤害肺部。

因此，很多人都希望在秋季补水润肺。

比如家医君的母上大人，每年秋天都会煲南北杏猪肺汤滋补，那是相当美味啊！

实际上，除了长期占据C位的猪肺汤外，多吃“白色食物”也能起到补水润肺的作用，还能提高免疫力，抵抗秋冬疾病。

不妨吃吃这些“白色食物”

银耳

银耳，也称白木耳、雪耳，富含丰富的氨基酸、维生素B1、维生素B2、烟酸、钾、镁、铁、硒、纤维素等多种营养素。

银耳是一种真菌类食物，具有补脾开胃，滋阴润肺作用，能改善皮肤干燥情况，并能缓解肺部不适。

因此，银耳汤是很多人家里秋季出场率极高的一款汤品，在猪肺汤面前毫不逊色。

但要注意，痰多的人不能吃银耳，否则会加重身体湿气。

梨子

民间有谚语：“一颗荔枝三把火，日食斤梨不为多。”

入秋后，正是吃梨的好季节。

家医君最近逛了很多市场、超市、水果摊，货架上都摆满了各式各样的梨。

确实，在风干秋燥的天气吃上一个梨，舒服、惬意！

梨是一种具有补水润肺功效的水果，它所含的水分极高，而且口感清脆，味道清甜。

另外，梨中膳食纤维也不少，有助于润肠通便。

当你感觉喉咙不舒服或肺部有痰时，不妨多吃一些梨子或者将梨子熬水饮用，将会有意想不到的效果！

白萝卜

从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”，可见白萝卜是一种被人们推崇的具有保健功效的食品。

而现代医学研究发现，萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，所以食用后能够很好地促进消化，并且对于止咳化痰也具有很好的作用。

中医方面也认为，白萝卜性凉，食用后对于肺部、胃部具有很好的保健作用，是一种很好的食疗食物。

但要注意，脾胃虚弱的患者最好不要食用或者少量食用。

山药

山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。

李时珍《本草纲目》中也有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。

到了秋季，人们最容易因缺乏水分出现食欲下降、消化不良的问题。

此时此刻，来一碗香气四飘的山药粥，既能促进消化，又能润燥护肺。

当然， 除了补水外，还有两种物质的摄入也是必不可少的。

膳食纤维、维生素D，缺一不可

膳食纤维

身体因秋季缺水，容易导致肠胃干燥，蠕动变差，粪便缺乏水分则没办法排出体外，进而引发便秘。

因此，补充足够的膳食纤维能促进肠道蠕动，让粪便得到水分的滋润，更顺利地排出体外，有效预防或改善便秘。

维生素D

维生素D是一种能促进钙吸收的物质，而秋冬季却是补充维生素D比较困难的一个阶段。

因为大部分维生素D需要通过晒太阳获得，随着气温逐渐下降，很多人选择窝在家中不出门，仿佛“见光死”。

另外，入秋后，日照时间也会逐渐缩短，能够晒太阳的时间也相应减少。

如想补充维生素D，家医君建议可通过食物补充，如三文鱼、秋刀鱼等各种深海鱼。

温馨提示：

秋季虽然风高气爽，但容易干燥以及让身体缺乏营养。

因此，在秋季饮食上要注意多吃上述的白色食物。

更重要的是，在补水润肺的同时，也要摄入足够的营养，才能确保身体正常运作。

参考资料

[1]秋燥上火？多吃这5种白色食物.人民日报

编辑：胡彦暄

排版：谭伟舜

审校：吴华玲

【来源：家庭医生在线网】

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