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一个关于白酒的美丽故事 一段诗仙李白的动人传说

2021-01-01 10:55:01
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我们常会听到或者喝过名为“宣酒”的白酒,其在安徽一带颇有名气。

诗与酒

宣酒的酿造历史悠久,最早可以追溯到唐代。那宣酒的始祖是谁呢?是一个叫纪叟的人,生年不详,卒于761年,其祖上曾为朝中高官,因遭奸臣陷害,被逼归隐民间,世代以酿酒为业。后来这份家业就继承到了纪叟手里,可惜流年不利,家遭变故,只好辗转流离,最终到了宣城。

宣城这儿有个敬亭山,此山气候宜人,雨量丰富,更重要的是有甘甜美味的山泉,实在是个酿酒的好地方。纪叟喜出望外,决定安居于此,开了个酿酒小作坊,并将所酿之酒命名为“老春酒”。

相看两不厌,只有敬亭山

大约便在这前后,大诗人李白来到了这边,其时已距安史之乱有几年了,心情苦闷的时候,李白常去一个鲁财主开的酒家去喝酒。我们知道,李白爱酒好酒,好朋友杜甫也称他是“酒中仙”,可惜这鲁财主是个地地道道的奸商,经常在酒中掺水,李白这么个爱酒如命的人,自然喝得极不痛快,连诗兴都压抑了不少。

这日,他出门散心,路过一间酒家,便进去讨酒喝,发现这店主是熟人纪叟,两位老朋友见面真是开心极了。原来纪叟在老家的时候,老伴被老虎吃了,危险时刻,正逢着李白狩猎踏青,于是刺死老虎,救下了纪叟和其子。因此番变故,加上社会动乱,纪叟才举家搬迁。可他心里一直记挂着恩人李白,想不到竟在此地相遇了,于是忙摆好桌席,拿出最好的酒招待,两人边饮边谈,唏嘘而快意。酒足饭饱后,李白出门眼望滚滚大江,忍不住诗兴大发,提笔挥洒,在“联壁台”上留下了一首千古名作:

天门中断楚江开,碧水东流至此回。两岸青山相对出,孤帆一片日边来。

长江

相传自从李白题诗后,路过之人便会停下来看一看,而李白每次来宣城也必定到纪叟家畅饮。是以一传十十传百,来观之人越来越多,此店也称名为“太白酒家”,从此名声大噪,生意兴隆,而鲁财主的酒店,却少有人光顾了。于是他便带上几坛美酒,找李白求诗,李白知其来意后,哈哈笑道:“你就酒池太浅,可经不住我一口喝呢!”说完飘然而去。

此故事还有后话,一年后,纪叟不幸得病身亡,李白听闻后伤痛不已,泪洒长江,并作诗纪念,诗名《苦宣城善酿纪叟》:

纪叟黄泉里,还应酿老春。夜台无李白,沽酒与何人?

这首诗真情流露,感人至深,仿佛诗人在自言自语:老朋友啊,你在阴间应该还是在酿你的老春酒吧,可那儿没有我,你酿酒给谁喝呢?

李白饮酒

这段故事单纯而美好,让我们回味不已,既感叹于纪叟的敦厚淳朴、知恩图报,又欣喜于见到一个真实而有趣的李白,他们一个是名满天下的大诗人,一个是出身平凡的普通老者,却结下了深厚的友谊,引为好友至交,成为了一段流传不衰的佳话。而此间的情感,便如这千年白酒,其香芬芳浓郁,其色清淡如纱,其味香醇绵绵,仿佛贯穿了时空,萦绕在我们的心头。

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