李子柒秘制牛肉酱 每一个画面无不给观赏者留下了各种难忘瞬间

美食有很多种，比如现代美食，快餐美食，古典美食等等。而在美食领域，传承制作工艺的美食博主也有很多，如果你也经常混迹于美食领域，那么就一定认识一位叫李子柒的美食博主，她经常会制作各种古典美食制作，她不仅让大家欣赏到各种美食，更起到了传承古典美食的意义。

李子柒虽然是一位拥有着千万粉丝的美食博主，但是和其他美食博主不同的是，她都是在乡村制作各类美食作品，并大多采用古代风格，一袭古装，一身飘逸长发，每一个画面无不给观赏者留下了各种难忘瞬间。

李子柒为了传承古典美食文化，经常会制作各种美食作品，之前李子柒就分享牛肉酱的做法，看到鲜美酱料与红润牛肉的完美结合，让人感觉果然是名不虚传，她这样的牛肉酱简直是酱料中的典范。后来翻阅资料才得知，李子柒都是采用古法秘制而成，传承的是古典美食手艺，酱料中每一粒牛肉都可以看得清清楚楚，香辣味的牛肉酱，辣椒的口感也超级富足，很多人都表示要比豆瓣酱要劲爽！

很多网友爆料称，其实在选材上，李子柒也比较讲究，她选用的是乡下养的黄牛肉。其肉质纤维更细，口感细嫩，有明显的肉香。再加上杏鲍菇、松茸的鲜味支持，配以土鸡的鸡油香，那感觉简直好吃的不要不要的。

后来翻阅资料才得知，李子柒这其中的一大秘诀就是用吃百草喝山泉长大的高山小黄牛作为原材料，这样的鲜美肉质十分有嚼劲。而且李子柒还加入了野生菌菇，这样的话不仅丰富了牛肉酱的口感，还使得牛肉酱更具风味。

李子柒的故事告诉我们，这世界的很多事情，其实不怕它有多难，怕的就是你明明可以做到，却总是自视清高、自抬身价，不愿放低尊颜，不愿降低姿态。很多事情，当你能做，也可以不做时，方显从容。而不是只能靠别人来帮你实现，让别人替你埋单。李子柒的卓越，就在于她做到了常人想做却做不到的事情，帮人们实现了在心里梦想了无数遍到最终却依然是个梦想的梦想。