中秋国庆撞了个满怀 阳澄湖牌大闸蟹安排起来
今年中秋节和国庆节同时出现在10月1日这一天,在21世纪仅出现4次。这样特别的佳节之际, 也正值“秋风起蟹脚痒”的最佳吃蟹时节,雪白的蟹肉蘸上姜醋汁,这一口滋味在口中绽放,好不乐哉!
对于很多人来说,这每年的第一口蟹得是苏州阳澄湖的,阳澄湖大闸蟹有着饱满蟹肉和鲜美膏黄,征服了从南到北的无数食客。
湖中纵列沙埂2条,将阳澄湖分为东、中、西3湖。东湖最大,水深1.7-2.5米;中湖和西湖,水深1.5-3.0米。
苏州阳澄湖的大闸蟹众多,而阳澄湖牌仅有1家。阳澄湖牌大闸蟹隶属于苏州市相城区阳澄湖大闸蟹集团公司,在苏州市相城区国家级现代农业示范园内拥有标准化规模养殖示范基地24300亩,综合运用循环水养殖、水质在线监测、微管增氧、微生态制剂等先进技术,建立了农产品质量安全检测中心、水产品物流配送中心,并且加入了江苏省“放心吃”和“无公害”质量追溯平台,对公司养殖基地的产品进行24小时的全程水质监控,确保每一只上市的阳澄湖牌大闸蟹都是肉质饱满的健康好蟹。
阳澄湖牌大闸蟹已有24年品牌历史,为江苏省著名商标、连续七年获“中国国际农产品金奖”品牌等荣誉。
中国渔业协会河蟹分会常务理事、苏州市阳澄湖大闸蟹营销有限公司董事长伏泽诚表示,大闸蟹已经不仅仅是一种饮食,它更代表着一种“敢为天下先”的创新精神,而这个时代非常需要这种精神。古言有“蟹可言谢”,大闸蟹更代表着你对别人的一种感激之情,而且农产品品牌化是未来农产品出路的必要途径。
为保证消费者的利益及界定产品真假性,“阳澄湖牌”特推“一蟹双戒指”及礼箱外贴“水产品质量追溯”的理念,来确保每一只从阳澄湖直发的“阳澄湖牌”大闸蟹的真伪。在每一只“阳澄湖牌”大闸蟹的腿上,均戴有两只戒指,一只为阳澄湖行业协会所发的“产地防伪蟹扣”,另一只为阳澄湖牌大闸蟹独一无二的“公司专用标识防伪”,礼箱外盒上贴有独有定制的“水产品质量追溯”信息,确保每一只“阳澄湖牌”大闸蟹质量安全可追溯。
伏泽诚董事长还表示,做品牌一定要有清晰的品牌定位,尤其是农产品品牌,需要长久的坚持,要有“十年磨一剑”的耐性;更要有奉献精神,需加大异业联盟,互帮互助,形成一股合力,共同进步。
中秋国庆齐聚,在这样家与国撞了个满怀的特别日子里,今年的美味阳澄湖大闸蟹,你准备好了吗?