在海边礁石上生长的一种蔬菜 味道好 很多人都喜欢吃

一女子深夜时分在海边疯狂大笑，手上的动作也没有停歇过，两只手一直在礁石大把地抓着什么。镜头拉近了以后才发现，她正在采摘着一样东西。这样东西紧紧地吸附在海边的礁石上，需要用些力气才能采摘下来。

这个女子自己解释说，她是在赶海，也就是在潮落之时搜寻海鲜。当天晚上，她在海边的礁石上发现了很多的野海带，因为野海带价格比较贵，所以当她看见那么多野海带时就抑制不住的激动。嘴里还不停地念叨着“发财了发财了”。

这么多的野海带令她激动不已，那些铺在礁石上面的野海带仿佛都变成了人民币，她那双带着白色手套的手疯狂地抓着海带，不停地往自己的桶里面甩。顾不上身体的劳累，她一直工作着，她要赶在赶在别人到来之前把野海带采摘完，否则就会被别人分一杯羹。直到最后，所有的工具都装得满满的，她才满足了，最终带着野海带回了家。

野生海带其貌不扬，品相其实比不上养殖海带，养殖海带根部没有泥沙，肉厚，体型比较长，野生海带却是体型瘦小，只有薄薄的一片，而且根部有泥沙。下面两张图片就是两者的对比：

从图片中就能看出来两者差别很大，养殖海带看着明显更加地好看，看着也容易让人有丰收的感觉。

其实两者的口味差距并不大，野生海带是在海水中生长的，养殖海带同样是在海水中生长的。只不过根部的寄生物品不同，野生的是寄生在礁石上，养殖的则是把海带苗的根部绑在绳子上，垂挂在海水里。

野生海带的吃法也与养殖海带没有什么区别。平时做海带是怎样的做法，那么做野生海带也是一样的。例如说，最常见的一道用海带做的菜就是凉拌海带丝，凉拌海带丝的做法简单：

1.海带洗干净切成丝

2.准备适量的盐、鸡精、生抽、醋、香油、辣椒油、蒜泥、糖、香菜段，放入海带丝中，搅拌均匀即可食用。

海带丝中含有丰富的纤维素，相当于人体的清道夫，有助于排出身体毒素。长期食用还可以让头发乌黑亮丽，燃烧脂肪，是一个对于女性很好的海产品。

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