让老人按时吃上热腾腾饭菜 浦东塘桥助餐服务送到“家门口”
最近送饭时间更加准时了,饭菜热度、口感更有保障了,这是塘桥街道塘东居民区享受助餐服务老人的一致观点。通过建设“家门口”微型助餐点与送餐志愿者队伍,塘东居民区弥补了以往助餐模式中的不足,让社区养老更加精细、高效。
塘东居民区是塘桥街道第三大社区,居住了近2500户、6000余名居民。其中,60岁以上的老年人近2000名,70岁以上的独居老人达160户。这些老年人中,有不少申请了街道提供的助餐服务,每天午饭、晚饭时间,街道食堂烹制的饭菜,通过送餐员送到每一户老人家中,但这一过程存在不少问题。一方面,送餐员队伍人数有限,且近年来人数持续缩减,送餐速度越来越慢;另一方面,饭菜必须亲手交到老人手上,而许多老人耳朵不好、腿脚不便,送一户就需要耗费几分钟的时间,送餐效率较差。
为了让社区老人能够更快地拿到饭菜,去年11月,塘桥街道在塘东居民区试点建设“家门口”微型助餐点。居委增添了桌椅、保温箱等设备,在“家门口”服务站内设置了临时餐厅,每到饭点便接待前来就餐的老人。“在这里老人可以一起吃饭,吃完还能聊聊天、看看电视,比较热闹,我们社工也有更多的机会和老人沟通交流,了解他们的需求与心理动态。”居委社工称。
街道送餐员负责将整个居民区的饭菜送到“家门口”服务站,老人可以选择来到“家门口”服务站就餐。仍然需要送餐上门的老人,则由一支4人组成的志愿者队伍负责送餐。相对过去的模式,街道与居民区、送餐员与志愿者分工合作,有效提升了送餐效率,让老人能够在固定时间吃上热腾腾的饭菜。
“在塘东试点的基础上,目前我们已经在蓝村、宁阳两个居民区启动这项服务,同时我们也在为老人吃饭的问题,提供多层次、可选择的方案。”塘桥街道相关负责人称。
比基础的社区送餐服务高档一点的,便是长者餐桌计划。位于东方路峨山路路口的“和盈·爱上台湾料理”餐厅,是加入长者餐桌计划的首个餐厅。这是一家驻扎塘桥14年的老店,主营台式料理,且店主热心社区公益,多年来坚持参与塘桥的各类公益活动。
长者餐桌计划中,参与的餐厅将为60周岁以上的塘桥居民提供专享菜单,菜品可享受八折优惠。专享菜单的菜式适合老人口味,且价格相对实惠,餐品包括粥、饼、面食、炒菜等,也有适合多人享用的套餐。
“长者餐桌将成为塘桥助餐体系的有力补充,一方面填补地域上的空缺;另一方面专业餐厅有菜品多、口味好、服务好的优势,能满足不同老人的不同需求,给大家更多的选择性。”塘桥街道相关负责人称。而在挑选合作餐厅时,街道也从多方面考虑,既有资质、信誉、公益方面的考量,也要确认餐厅位置、楼层、设备是否适合老人前往。
预计今年10月,和盈长者餐桌将正式启用。