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舌尖上的济南

2021-01-04 13:15:01
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济南历史悠久、人文荟萃、文化底蕴丰厚,有着“泉城”的美誉。我们都知道,鲁菜是我们国家的八大菜系之一,以清香、鲜嫩、味纯著称。而济南作为山东的省会,美食也是数之不尽。

糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、油爆双脆、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是济南的名菜。小吃像锅贴、灌汤包、盘丝饼、金钱酥等都很有名。今天小编就给大家介绍7家济南的苍蝇馆子,这7家苍蝇馆子,才是济南小吃的代表!

国足臭豆腐(芙蓉小吃街北首健民大药房隔壁)

国足臭豆腐是济南有名的臭豆腐。名字倒是取得有特色,看来老板也对国足的表现怒其不争!他们家的臭豆腐有麻辣、香辣、酸辣、微辣 和五香5种口味,小编个人觉得香辣最为好吃。臭豆腐上面要加酱料和泡菜,泡菜是亮点,口感酸脆,吃一口豆腐,再吃一口泡菜,简直不能再美了!

国足臭豆腐

大师傅鲁菜馆(济南佛山苑小区5号楼1楼)

他们家的黄焖鸡、辣子鸡、酸菜肉还有椒盐蘑菇都是招牌菜。他们家的黄焖家,小编感觉是在济南吃过最好吃的,鸡肉很大块,里面还有笋子,分量超足,鸡肉特别嫩,味道棒棒哒!椒盐蘑菇也很不错,感觉好吃。他们家的紫菜蛋花汤也非常好喝,就是普普通通的家常味儿,小编很喜欢!

黄焖鸡

马大姐烤面筋(佛山街佛山苑小区附近,闫济和对面)

这是一家小夜摊,在一个小区里面,生意特别火爆,每天来买烤面筋的人真的超级多,小摊子前每天人都围得满满的!这里的烤面筋真的特别好吃,蘸的蘸料也特别的棒,小编吃过以后久久不能忘怀!他们家不只有烤面筋,烤的种类很多,甜不辣、小鱼、千页豆腐和烤肠也非常好吃。

马大姐烤面筋

一户侯白斩鸡(文化西路22号)

感觉是一家好老的店,他们家的招牌是“蟹肉包”,虽然个头看起来很小,但是分量十足,一口咬下去,肉香和蟹香在口中绽放。虽然蟹黄有点少,但是那浓浓的香气足以征服你的的味蕾,包子里的大块肉馅也能让你体会大口吃肉的快感。他们家的白斩鸡也要推荐,软嫩鲜香可口,配上秘制的酱料,一口下去,鸡肉的香气在嘴里回荡。

一户侯白斩鸡

草包包子铺(普利街15号,近趵突泉)

他们家是济南挺出名的一家包子铺,有不少馅料选择,有素三鲜、猪肉、虾仁、龙井、韭菜、香菇,外皮发的挺好的比较软。包子可以单只卖没必要点一笼,可以混搭着吃。他们家的桌子上还放着一筐蒜,很有山东特色。海鲜疙瘩汤,小编建议尝试一下,很大一盆,内容很丰富,有海参干贝啥的,小编一口气喝了好几碗!

聚福雅菜馆(天桥商圈联四路19号楼对面)

名副其实的一家苍蝇馆子,隐藏于居民楼内,店内只有三四张桌子,很简陋。他们家的酸菜鱼真的超级好吃,好吃到小编都快要哭了,鱼肉细嫩爽口,酸菜的酸和鱼肉的鲜搭配的恰到好处,真的是低调的美味!鸡胗也特别好吃,家常味儿十足,十分下饭!口味、价格和性价比都是大大的赞!

酸菜鱼

玉鱼鲜浓鱼汤粉(芙蓉街75号,俄罗斯商品城对面巷子里)

他们家是在芙蓉街一个闹中取静的小巷子里,不怎么好找。他们家的招牌鲜浓鱼汤粉,白浓的鱼汤含着淡淡的鲜香,鱼片嫩滑细腻没有刺。听老板建议,先喝汤,再就着他们家的XO酱拌着粉吃。鱼汤真的特别的鲜,粉丝也很劲道爽滑,有点辣味还有点淡淡的甜味,真的是鲜香味儿十足!

玉鱼鲜浓鱼汤粉

好了,小编今天就给大家介绍到这了,后面小编还会陆续给大家带来济南的美味和好吃的馆子。如果你有其它好吃的美味和苍蝇馆子要给小编推荐,请在下面留下你的评论吧!

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