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广州 一家上过“舌尖上的中国”的店

2021-01-04 13:45:01
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惠食佳(啫八店)

惠食佳的环境没的说,惠食佳的特别全部在“啫”上,所以啫啫煲是必须要尝尝的,还有煲仔饭,也是必点之一。不怎么起眼的店,却是米其林推荐餐厅,上过舌尖上的中国。

田鸡啫啫,肉嫩且味道调的也是极赞的!田鸡肉比较有嚼劲。果然是超级的 nice!

黄鳝煲仔饭,米饭粒粒分明,饭焦带着盈盈油光但口感不显油腻,吃一口满口香!真的是非常非常的好吃!很地道的广式口味。

隆重的介绍一下桂花杞子雪糕!冰冰甜甜的雪糕带着丝丝桂花和枸杞的香甜,配上脆脆的玄米粒和烘烤的又香又脆的白芝麻,这种玄妙的搭配让人太惊艳!!好吃到爆!!真的是吃出了雪糕界的一片新天地!!

铁板蚝烙是至今为止吃过最奢华的,里面包含了好几种海鲜,煲仔饭不是不要错过,最后的冰激凌是姜汁撞奶冰激凌,口感清奇。

#啫通菜梗# 这个菜非常的入味~超好吃~!

#啫鸡中翼# 这个鸡中翼里面好像还有一种桂花梅子酱吧~吃起来有一点香味和甜味~味道搭配的很赞~我个人是非常喜欢的~推荐推荐~!!!

#黄鳝饭# 这个是我个人的最爱~黄鳝饭的锅巴~哈哈哈~可以要求服务员帮忙铲起锅巴~不焦~脆脆的很好吃

【蟹黄豆腐】一口下去超级满足,蟹膏醇香留齿,豆腐嫩滑,料足料足料足。除了里面有吃到过蟹壳的小残渣以外,其他简直完美!

地址滨江西路172号

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