把小产品做成大文章

沈德良

5月7日，省质监局发布消息：雪峰山鱼腥草与会同魔芋、新晃侗藏红米、龙山百合、德山大曲一道，成为我省新一批国家地理标志产品。

但凡从农村走出来的人，对鱼腥草这种植物并不陌生，农村的山坡、沟渠、田埂等处，随处可见这种植物的踪影。这些年来，每到初春季节，鱼腥草这种食药同源的植物，走进城里，成为餐桌上的佳肴。

据报道称，产于雪峰山区的鱼腥草，外观均匀、色泽润白剔透、口感脆嫩少渣爽口，鱼腥香味浓郁，被专称为“雪峰山鱼腥草”。如今，这种百姓眼里的寻常之物，跻身“国家地理标志产品”的大雅之堂，这倒是多少让人有些诧异。

借助“度娘”一搜索，还有更让人惊奇之处：在四川、贵州、江西诸多长江流域省份，不少地方早已将种植鱼腥草作为脱贫致富的产业来经营。比如在四川合江，鱼腥草成为了脱贫致富的支柱产业，把小产业做成了大文章。

俗话说，一方山水养一方人。养在雪峰山还不为更多人认知的鱼腥草，这次终于等来了“闪亮登场”的机遇。目前，在当地形成了10来家种植专业合作社、106户种植大户、栽培面积5000亩的规模，年产地下茎1.5万吨，产值达1.2亿元。然而，如此“体量”，相比广袤的雪峰山区与丰富的资源存量，显然还不匹配。

雪峰山区是我省脱贫攻坚主战场的重点区域，鱼腥草这种看似不打眼的植物，能不能成为促进一方经济发展、助力脱贫攻坚的有效抓手?

特色农产品是一个地方不可多得的资源优势，也是一个区域形成支柱性产业最可靠的基础。但“稀而贵、多而贱”的悖论，一直是横亘在农产品产业化面前的一道怪圈。这些年来，在推进特色产业的过程中，有过成功的启示，也有过一哄而上、最后落得个“掉毛凤凰不如鸡”的窘境。

优势资源与做大做强特色产业之间，并不存在着天然等号，避免“物贱伤农”的老路子，需要相关部门介入，引导当地树立品牌意识，保证“雪峰山鱼腥草”这一金字招牌在市场上实现优质优价;同时又要从产业发展规划等角度入手，帮助村民和合作社组织延伸产品链条，尽快实现从低端产品向中高端产品的跨越，从终端提升产品的价值链，真正把小产品作成让农民致富的大产业。