儿时甜蜜的回忆 精美的吹糖人艺术！

生命因传承而精彩，在“时代记忆·非遗地图”上，来自全国各地的非遗传承人、时代匠人们用自己独特的技艺展示着非遗文化的魅力，践行着传承和弘扬中华民族优秀传统文化的使命。

上图为周明鸣受邀前往意大利参加民俗文

本期非遗传承匠人：周明鸣，为“时代记忆·非遗地图”平台合作匠人——

在童年里最快乐的事情，就是当有吹糖人的师傅来到村子里的时候，活泼的孩子们就像炸了锅一般“轰”的一声蜂拥而上，兴奋地看着师傅们吹出精美的小糖人，在乡村的朴素日子里，孩子们便有了属于自己的快乐和欢愉。

糖人是旧时北京的一个行业，北京话为“吹糖人儿”，是中国民间手工艺品之一。手艺人们肩挑挑子走街串巷，挑子一头是一个带架的长方柜，柜子下面有一个半圆形开口木圆笼，里面有一个小炭炉，炉上的一个大勺里放满了糖稀。

吹糖人的由来还有一段有趣的历史，据传，历史上吹糖人的祖师爷是明朝宰相刘伯温，朱元璋为了自己的皇位能够一代代的传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名。后来在卖糖的过程中，他创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有各种各样的小动物，甚是可爱，引得小孩子们的争先购买。许多人开始向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温开始一一教授他们，于是一传十，十传百，流传至今已有六百多年的历史了。

只见这位师傅手法准确迅捷，造型简洁生动，眨眼间，一个形象逼真的糖人作品便诞生了，样式各异，有猪、马、牛、羊、猴等等，一个个鲜活生动，样子可爱极了。

眼前这位制作糖人的师傅名叫周明鸣，吹糖人已经八年了。周明鸣告诉记者，这已经是他第四次参加萝卜元宵糖球会了，而当初之所以选择吹糖人，就是来自于对这门传统手艺的热爱。

“吹糖人的关键技术在吹和捏的功夫上。糖料用糖稀加热调制而成，制作时把糖稀熬好，用一根麦秸秆挑上一点糖稀，再对这麦秸秆吹气，糖稀随即就像气球一样鼓起，再通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。最后用竹签挑下，冷却后成型，有的还会涂上花花绿绿的颜色。”周明鸣耐心地说道。

一件传统民间非遗作品的价值不单是作品本身，它还包含了许多民俗文化。如何保护好、传承好这种非遗民俗，是每个手艺人的职责，也是我们迫在眉睫的任务。周明鸣将尽自己的力量去宣传、继承和发扬吹糖人，把这项古老的传统手艺真正地保存下去，流传下去！