做春卷的方法步骤

本文用到的食材有:面粉小麦面粉猪肉

卤肉饭的制作

食材：

肉、蒜姜葱、香菇、芝麻、醋、生抽、冰糖

制作步骤：

1、准备好食材，肉，香菇切小丁；

2、热锅放少量植物油，将肥肉下锅小火熬出油，继续至肉微卷；

3、加入瘦肉，生抽，老抽，大蒜，同炒，冰糖上色，白酒去腥；

4、加入香菇粒五香粉同炒；

5、加水漫过食材，大火烧开转小火卤两小时；

6、鸡蛋在一个半小时后加入，起锅对半切好放饭上；

7、菠菜白水加一点盐白灼，和卤肉一起放饭上，撒芝麻；

食材

主料春卷皮105g;香干115g;蒿菜270g

辅料油适量;盐适量;味精适量

步骤

1.食材：春卷皮、香干、蒿菜（已清洗焯水并挤干水分）

2.将香干放在案板上切碎，待用。

3.将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。

4.放入保鲜盒中。

5.接着，切好的香干。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味拌匀。

9.然后，取春卷皮放在案板上搁入拌好的香干蒿菜馅。

10.包好。

11.全部包好的春卷。

12.最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即成。

13.出锅装盘，就可以吃吃了。。。

猪肉的营养价值

常吃猪肉对身体有什么好处？

一、猪肉富含优质蛋白质，以及人体全部必需氨基酸；

二、猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的；

三、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2；

四、猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富；

现在都讲究养生，这道春卷也不例外。由于我们使用了这些食材，这道春卷也就具备了预防癌症、促进胃肠蠕动和降血压的养生功效。真是一道美味又健康的美食啊，快随着我们的做法动起来吧！