被神秘海盐味圈粉是一种什么体验？只希望它不要变魔都网红

不好意思

第一用“知乎体”写标题，

因为最近太喜欢海盐味的美食啦~~

特别当海盐加盟的各种甜品之后

食物的口感立刻丰满立体起来

又咸又甜真是深得上海本帮菜的真谛

第一站：海盐面包

FASCINO

茂名北路281弄16号F栋104

人均：43元

这家店是旗舰店开在丰盛里，光面包种类就多达70-80种，蛋糕20-30种，并且每一季都会有新品上市，为了满足了大家刁钻，多变的口味，也是花尽了心思~

海盐奶油卷是热卖单品，新鲜出炉的样子特别诱人

日本的面粉、法国的黄油、德国的海盐这个跨国组合本尊君是服气的。大颗粒的盐之花遇到唾液的瞬间立马在口中“绽放”。

ANTOINE BAKERY

陕西北路278号一楼

人均：45元

高大上的面包房，这个牌子来自法国，据说法国总统们也吃这家店的面包长大~~~暖黄色的灯光，倍感温暖，还有世界面包大师坐镇

玫瑰海盐羊角，淡淡的玫瑰清香与点缀在表层的少许海盐相结合，显的相得益彰。面包体撕咬所感受到的韧劲，咸咸甜甜，有点像爱情的味道啊，被丘比特的箭贯穿。

奶酪蔓越莓也是心头好，面包里面的奶酪量超足，咬上一口软软的面包在口中慢慢消融，一丝丝酸味刺激着你的味蕾。

都恩客

虹桥路1438号上海高岛屋百货B1层

人均：35元

日系面包中的老牌子了，曾经在魔都红红火火开了很多家店，现在就剩下高岛屋这一家。难道是因为欧系软包太红了？

个头小小的海盐面包一口下一去就回味无穷，黄油的味道十足，奶香味也浓郁，面包松软却特别有劲道

第二站：海盐冰淇淋

NOBIBI

新闸路1978-4

人均：28元

很少女心的一家冰淇淋甜品店，小物件、菜单都是粉色系，店面较小，大约能容纳6-7个人，而且菜单，都是关于毛线、深井冰、粉嘟嘟、要抱抱的关键词~

太妃焦糖海盐口味的毛线冰淇淋其实就是一个拍照神器，外表就像一根根毛线绕起来的样子，咸甜交织，吃起来乳脂含量极高，越吃越喜欢~

蛋筒部分尝上去有种波力蛋卷的味道，是本尊君从小就偏爱的口味~嘿嘿

Pate

合肥路462号SOHO复兴广场E座1层07

人均：30元

这是一家咖啡网红店，不仅有好看的皮囊味道也在线。不光有咖啡、甜品，还有手工冰淇淋售卖，同样，菜单会随时更新。

草莓罗勒&海盐焦糖，不要问本尊君一个人是不是吃得完草莓的酸甜混合了罗勒的清香，还是蛮清爽的。海盐焦糖味道浓郁，是本尊君吃过的最咸的海盐焦糖！

被无花果蛋糕的颜值征服了，新鲜水润的无花果，加上软绵微甜的奶油，丝滑中又夹着清新自然的味道。

Bonus

瑞金二路39号

人均：28元

这家手工冰淇淋小伙伴们基本都知道了，最初是以口味特别的咸蛋黄冰淇淋在美食界杀出一条血路的。

喜欢焦糖海盐冰淇淋的最重要原因是“没那么甜吧！”加入了海盐之后，软糯的冰淇淋口感层次更丰富了，浓郁丝滑，整个大球吃完也不觉得腻。

Bonus家新出的冰淇淋，栀子花口味，光是名字就很清！新！脱！俗！冰激凌顶部的那朵栀子花是用翻糖做的，精致得不忍下口。

第三站：海盐奶盖

Someone Cafe

地址： 瑞金二路118号-2瑞金商务楼

人均：89元

环境真的没得说，欧洲复古宫廷风＋繁花美物~ 搭配得当，绝对是吸引闺蜜间互动的好场所~~

法式拿破仑玫瑰时刻、玫瑰覆盆子马卡龙、燕麦缪斯、烈焰红丝绒、法式拿破仑榛子时刻，每一款都惊艳到本尊君~

海盐奶盖红茶，微甜微咸的口感很是喜欢，非常适合搭配甜品来吃。

一上来就被奶盖征服，铺杯而出，不腻不甜厚实就像挖奶油一般，底层是红茶，和奶盖融合的就很好了~

ZeeTea

地址： 铜仁路74号

人均：33元

在魔都，性冷淡风不止出现在咖啡馆，还会出现在奶茶店。这座看起来冰冷、不算大的店面，却每天围满了来打卡的人。

他家的奶盖茶也很值得一试，白桃乌龙茶加海盐芝士奶盖是主打。奶盖的厚度足有一个拳头那么多，奶盖的柔滑度也正正好，不过乌龙茶有点淡，如果再浓一点，口感会更丰富。

少儿不宜的黄油朗姆酒泰式奶茶，慢慢熬煮的泰式奶茶里加入了黄油和一shot朗姆酒，奶茶的浓郁与淡淡酒香交织在一起，喝着喝着就微醺了，所以也被称为失身酒惹。

必须得说盐渍樱花梅子醋，酸酸咸咸的很夏天，小哥一簇一簇小心地把樱花把进去，不用摆拍，随手一放就美。