五一游玩 遇到这5种野菜不能错过 正是当季 多吃能增强抵抗力

大家好，我是晨末，一名喜欢美食，爱了解美食，偶尔测评零食的宠粉美食博主！

5.1小长假马上就要来啦!!!一阵狂欢……现在很多小伙伴都已经在家宅得不行了，我的小伙伴都说了，这次小长假怎么说都得要出去溜溜弯，但是我们还是不能去人员非常密集的地方去游玩，我们可以选择我一些环境优美，空气也清新的地方游玩！

向每年这个时候，我们都会去爬爬山或者去田野间钓钓鱼，都是非常舒服的状态，这个时候我们都会看到很多野菜在地里长得特别茂盛，我们就会摘一些野菜回家吃，来看看5月有什么野菜正在大量生长吧！让你们出去游玩的时候，也找些小乐子！

第一种，马齿苋

马齿苋在我们农村也叫做“长寿菜”，在这段时间也刚开始慢慢生长了，马齿苋是药也是菜，我们农村经常会食用，其实马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质，对我们的脑细胞膜与眼细胞膜都是非常有益处的！经常用眼和脑的小伙伴，记得也可以多吃一些马齿苋哦！

第二种，柳蒿

柳蒿我们农村也叫“蒿菜”，“白蒿”等叫法，认识的人不多，但是农村长得还是挺多的，这段时间长得非常好，因为柳蒿含有非常丰富的钾元素，可以非常有效的软化我们的血管和降低血压，对于我们那些高血压的朋友是非常好的呢！而且现在长得多，也很好摘！

第三种，苦菜

苦菜是我们农村的叫法，也有人叫做“甘马菜”，菜如其名，也带有点苦味，这菜其实营养还是非常丰富的，因为它含有特别多的维生素、胡萝卜素和矿物质钙和铁，缺钙、贫血的人都可以吃它，还有眼睛消耗比较大的人，吃它也能保护一下眼睛哦！

第四种，蕨菜

蕨菜在我们农村，地里可是大把大把的长，我们村里的女生可爱吃极了，因为蕨菜含有的膳食纤维特别丰富，我们吃着可以很好的增加肠道的蠕动，又能让让肚子有饱腹感，所以很多女生减肥的时候，吃它也是非常好的！

第五种，蒲公英

蒲公英在广东这边也算是一种药材，味道偏苦，广东人小时候都会让妈妈追着喂凉茶的吧！里面就有和蒲公英，因为蒲公英含有蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖，可以很好的让我们身体清热解毒，其实也就是我们广东人说的祛火，经常吃它，可以下火！

你们都见过这些野菜吗？有些是草是药也是菜，每种的特点都对我们身体非常有益处，在这段时间，正好茂盛生长，出去游玩，遇到不妨多吃一些，可以很好的增强我们自身的抵抗力！

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