情感:一日劳碌 换半盏清茶 茶农
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老人说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶,缺一而不行!”
在想,这七件事之中,茶应该算是最特殊的存在。
它不像酒,有着诸多种含义,因为它存在的本身就只是一种普通的饮品。
只是这一种饮品,上至达官显贵,下至贩夫走卒,都曾喝过那么一口,罢了!
就像我国的诗歌,若然细品,酒味茶香,兼而有之。
时至今日,有关茶文化的文章数不胜数,人们对于茶的认知自然也是越发加深,但对茶形成的本身,乃至茶农的生活,却应该是知之较少。
这里,随笔一篇,书一小段茶农生活,写一段上山经历。
——题记
书,应该算不上是一个正规的茶农,尽管书自小就与茶结下了不解之缘。
但,这多得益于老家文化,毕竟,在我们老家可是素有着这么一句谚语:“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。
也因此,茶,就成了书的日常主要必需品之一了。
说起茶,我们老家这边较为出名,也较为被众所人认知的,当属:“凤凰山茶”。
这主要是得益于它自身所存在的生态条件,还有经过无数代钻研与挑选出来的品种资源,和日渐精湛也越发成熟的采制工艺。
有人说,这是山韵。
但我个人却一直觉得,这是文化也是底蕴的差距影响而成。
昨日,忙里偷闲,回了趟老家。
刚一到老家还没上山,我家小公举就说:“书老了,白头发多了,皱纹也增了。”
当即无奈苦笑,白了她一眼,道:“怎么,当年刚认识叔的时候,你这小家伙还只是小屁孩一个,现在都成人民教师了,还不许我老啊!”
两人有说有笑的上了山,到了茶林,大家伙早就开工大半天了,打了个招呼,原本也想下去搭把手的。
结果,被大家伙嫌弃,说笨手笨脚的,还是在一旁帮忙煮煮水,泡泡茶,让大家也能忙里偷闲喝一口茶,解解渴。
无奈,应承了下来,随即,边泡茶,边跟大伙闲聊。
问及,为何现在都在机械采茶了,为何我们依旧还是要按照老传统来采摘呢?
叔说,他当初也曾考虑过这一方面,只是,查看了一下,感觉不合适。因为机械无法如人工一般细分,所以,速度效率方面是提升了,但采摘出来的茶叶却就参差不齐了。
而且这一行为,对茶树的本身也带有一定的伤害,远不如人工来得轻微,于是,也就弃着而不用了。
听他说到这,便又问道:“可是这大山里的天气,说变就变的,时儿烈阳,时儿落雨,咱们这一整天都在山上,经风吹,经日晒,经雨淋,还有虫咬蚊吃等的,不累吗?”
叔没好气地白了我一眼,道:“就你们这些年轻人,事多!”顿了顿,也不待我开口,便又道:“咱们这大山里的人,一辈子靠山吃山的,哪有这么多讲究,守好这茶林,将茶叶做好,才是咱们该考虑的问题。”
有些尴尬,道:“可是咱们这朝阳未升就跑山上来,回头待到霜月升空才归家去,这忙忙碌碌……”
叔瞪了我一眼,道:“别那么多的问题,咱们祖祖辈辈都这样过来的,怎么,到了你们这一代,就不行啦!”
白了叔一眼,回道:“叔,你可别乱说哈,你们是你们,我是我哈,我们家以前可不种茶哈!”
两人又是闲聊了一会,叔又忙碌去了,自己一人闲着也是无聊,便拉着我家小公举往山下跑,去看了下近期采摘出来的茶叶,所制作出来的成果。
末了,又趁机打劫了一餐山间素食,离别归家之前,在小公举的要求之下,随笔写了一首七律诗,只是诗倒是写好了,提名却又一时想不起来。
顺带也就留在这里,看看是否有书友能给个较入味的提名了!
万里群山一落阳,百青茶树即沧浪
风含茗味悠悠过,雨入丛林冉冉香
浮世俗尘渐远去,独身一影色凄凉
无须计较勤劳苦,自笑吾身且慢行
……
文;看书