安徽固镇特产有哪些?新编的16种固镇土特产名录 有没有补充的!
固镇特产有哪些?固镇特产小吃是什么?固镇县,隶属于安徽省蚌埠市,位于安徽省东北部,淮河中游北岸,物华天宝,已有花生之乡、西瓜之乡等称号。己亥年正月初一,岳西佬全年不休,只为汇聚固镇县特产大全,弘扬家乡特产文化,蚌埠顶起来……
固镇县
据统计,固镇特产包括不限于固镇花生、湖沟烧饼、老任桥牛肉、濠城豆饼、石湖西瓜、王庄花生、固镇石雕茶壶、固镇绿豆饼、桥湖螃蟹、花乡黑花生、面蒸、炸糖糕、小磨香油、吉祥饼、固镇三角蚌、咸鹅等16种名优特产,你见过吗?
固镇石雕茶壶
以下是固镇十大特产之前四名:
固镇花生
固镇县,家家户户都种花生,拥有40万亩的花生生产基地,素有“中国花生之乡”的美誉。固镇花生,早已名扬四海,已建有皖北地区最大的花生交易市场。固镇花生,色泽鲜明、果状饱满,皮白质优、含油量高,备受市场青睐;
固镇花生
湖沟烧饼
湖沟烧饼,也叫马蹄酥,固镇县特色小吃之一,因产于固镇县湖沟镇而得名。湖沟烧饼,精选小麦面粉、芝麻等原料,通过多道工序制作而成,其香酥可口,稍嚼即烂,外脆里嫩;
湖沟烧饼
老任桥牛肉
老任桥牛肉,属清真牛肉,是固镇县特色美食,主产于固镇县任桥镇桥东村,历史悠久,风味独特……老任桥牛肉,肉块清爽,入口易嚼而又不失劲道。汤汁浓厚,口味甘醇,饮后齿颊留香;
老任桥牛肉
濠城豆饼
濠城豆饼不是饼……濠城豆饼,固镇县特色美食之一,精选绿豆先用石磨将绿豆碾碎成瓣,过筛去粉,清水浸泡数小时,漂去豆壳再磨成糊。用大勺或瓢将面糊均匀滴在平锅内,锅面涂油防止粘锅,锅底文火满焙,加热即成。
濠城豆饼
总之呢,固镇县是一个传统农业大县,农副产品资源丰富,土特产也是如此……希望固镇人,在遵循传统的同时,大力发展经济,幸福未来就靠你们啦!
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