凉拌黄瓜丝洋葱的做法

凉拌黄瓜丝洋葱的做法

吃惯了大鱼大肉，有时候会想来点爽口的开开胃。下面是小编帮大家整理的凉拌黄瓜丝洋葱的.做法，希望大家喜欢。

食材

食谱热量：86.1(大卡)

主料

黄瓜1 根

胡萝卜2根

方法/步骤

黄瓜洗净，胡萝卜洗净去皮，洋葱剥皮。

将胡萝卜和洋葱分别切成细丝。

将黄瓜拍一下，切成小块，放入小盆内加盐腌一下。（拍黄瓜的时候，要用刀背在整条黄瓜上拍，这样比较容易。）

将之前切好的胡萝卜丝和洋葱丝放入盛有黄瓜块的小盆内，根据喜好加入白醋，陈醋和少许食盐，搅拌均匀。

搅拌均匀后，就可以盛盘了。最后再滴上几滴香油，添上几片香菜，这道爽口凉菜就出锅了，配上荤菜特别解腻。