凉拌西葫芦丝的做法
2021-03-15 14:15:01
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凉拌西葫芦丝的做法
西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜,是南瓜的变种。下面是小编整理的`凉拌西葫芦丝的做法,希望对大家有帮助!
凉拌西葫芦丝的做法步骤
1. 嫩西葫芦洗净切去两头。
2. 用叉菜板叉成丝。
3. 蒜切小块,小米椒切碎。
4. 西葫芦放碗里,加入盐,白糖,醋,生抽,蒜沫和小米辣碎摆在上边。
5. 热锅,倒入少许植物油放几粒花椒,炸出香味,将花椒粒拣出。
6. 把花椒油泼在小米椒碎和蒜沫上,迅速搅拌均匀,上菜了!爽口!非常好吃!(第一次这么生拌着吃)相当不错啊!
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