蕃茄苦瓜做法整理

蕃茄苦瓜做法整理

导语：怎么做蕃茄苦瓜好吃？学做蕃茄苦瓜需要哪些食材？辽南蟹老师为您提供蕃茄苦瓜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蕃茄苦瓜。以下是小编整理蕃茄苦瓜做法的资料，欢迎阅读参考。

每天早上都要有一个小菜，这也是家里的习惯，通常有啥做啥，一个小苦瓜一个西红柿，刚好还有虾米，搁一起，挺好吃。苦瓜跟蕃茄也是我常用的"搭配，挺好吃。

蕃茄苦瓜的主料：

苦瓜(一根)

蕃茄(一个)

蕃茄苦瓜的调料：

虾米(适量)

做蕃茄苦瓜所需厨具：

炒锅

蕃茄苦瓜的做法图解步骤

1.材料图

2.西红柿顶划十字

3.用勺子贴皮用力刮几下，可以去掉西红柿的皮皮

4.虾皮在流动的水下冲洗干净，西红柿苦瓜改刀。

5.炒锅倒油烧热。

6.下虾皮炒香。

7.下部分西红柿炒出沙。

8.下苦瓜和余下的西红柿。

9.加盖小火二分钟。

10.加一点点盐。

11.淋一点点生抽，可以出锅了。