春卷
春卷
小编：欢迎阅读与支持，如果喜欢记得常来！内容简介：摘要：事先要准备春卷皮、豆芽、笋、豆干、韭菜、蛋、胡萝卜、猪肉、海苔炒白糖等等，春节皮是用烤制而成的... 觉得不错就继续看完以所有内容吧！
欢迎大家阅读《春卷》，此文由作文网小编推荐，大家多多指教！
：春卷（写景/350字）
摘要：事先要准备春卷皮、豆芽、笋、豆干、韭菜、蛋、胡萝卜、猪肉、海苔炒白糖等等，春节皮是用烤制而成的，圆圆的、淡黄色的。事先准备的菜都炒熟了，美味的菜肴一盘一盘地摆在桌面上。
提起春卷大家一定不陌生吧！清明节，我们家乡，家家户户都有包春卷的风俗习惯。
事先要准备春卷皮、豆芽、笋、豆干、韭菜、蛋、胡萝卜、猪肉、海苔炒白糖等等，春节皮是用烤制而成的，圆圆的、淡黄色的。事先准备的菜都炒熟了，美味的菜肴一盘一盘地摆在桌面上。接下来，要动手包春卷了，妈妈包春卷的手艺很高超，用筷子把菜夹到春卷皮上，卷成一个圆柱形、一个春卷就诞生了，我看着看着直流口水，我伸手拿了一个，咬上一口，春卷里的菜五花八门、又香又甜、又嫩有脆，特别是放到油锅里炸一炸就更好吃了，内嫩外脆，我一下子可以吃三至四个，我津津有味地吃着。
听了我的价绍，你一定也很想吃吧。那就来我的家乡，一起动手包一包，做一做吧！
：春卷（写景/600字）
春卷在我国有着悠久的历史，北方人称它为“春饼”。据说在东晋时代就有春卷了，那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美的蔬菜食用。那时人们春游也会带上春卷，它代表着吉祥如意，消灾去难。
著名诗人杜甫的名句“春日春盘细生菜”，使我对春卷很感兴趣，总想试着做一做，尝一尝，今日我终于等到了这个机会。
放学一回家，我就洗好手，准备和奶奶一起制作春卷。首先，我把洗好的韭菜、猪肉、肉皮摆在桌上，另外拿出一袋豆沙和一些春卷皮。接着，我把用来包咸春卷的菜切成一条条。奶奶把油锅热一下，再倒入韭菜、肉皮、猪肉快速翻炒，放入盐、酒、味精等调料烧熟后倒入盘子里。接着，我帮奶奶准备了一小碗生粉，便开始一本正经地做起了春卷。我把春卷皮摊平在桌上，将一些菜倒进去，排成一条长方形，接着把春卷皮卷起来，蘸一些生粉，把它粘起来，这样一根咸春卷就做好了。做完了咸春卷，我又开始做甜春卷了。做甜春卷的过程很简单，只要把豆沙放进去，卷起来就行。做完春卷后，奶奶把它们倒入油锅里炸，慢慢地春卷的皮变成了金黄色，这样差不多就熟了。
做完了当然就要吃了，我拿起一卷甜春卷，一口咬下去。它的皮是那么脆，一点儿也不硬，里面的豆沙甜甜的，糯糯的，可是却烫得直冒烟，我的舌头都麻了。吃完了甜春卷，我又忍不住要吃个咸春卷。咸春卷味道刚刚好，不咸也不淡，皮松肉嫩的，美味极了。
今天我亲自体验了做春卷的过程，也尝到了我梦寐以求的美味。让我体会到了辛勤劳动后的果实是最甜的，也让我尝到了家乡小吃独特的味道。
：春卷（写景/800字）
我的家乡在美丽而又古老的杭州，那里风景优美，可以说是人间仙境。当然，在人间仙境中，美味的特色菜也是必不可少的，我最喜欢的，还是那令我难以忘怀，回味无穷的一道菜——春卷。春卷是过年才吃的一道菜，平时不太吃。所以我特别喜欢过年，一过年，我就可以经常地品尝这道菜了。一过年，我的眼睛就一刻不停地搜寻这道菜，好在奶奶不在时偷吃几个，解解馋。
春卷分两种味道：咸的或甜的。咸的用笋，肉丁，雪菜等材料做成的馅，甜的是红豆馅的。制作很简单：把面皮一张张摊开，把馅用筷子裹进去，折三下，压一压，叠一叠，一个小巧玲珑的呈圆柱形的春卷就包好了。包好后，还要再压一压，以免馅露出来。包好一个，往盘子里一放，它就乖乖的躺在那里，安分的坐着，使你安心包第二个。不一会儿，你会发现满了。这时候，春卷可以下锅了。用筷子小心翼翼地夹起春卷，轻轻地放入开着大火的锅中，可以看见它沉入油中，像要和你玩捉迷藏的游戏。这时你可以放第二个春卷了不到半分钟，你就可以看见第一个春卷已经浮上来了，现在它已呈现出金灿灿的颜色了，一要赶快捞起来，变得它炸成“黑炭”。依次这样下去，一盘金灿灿，香喷喷的春卷就炸好了。
这时候，它们早就已经发出了淡淡的香味，令我忍不住挪动了脚步。瞧瞧它们，个个穿上了金黄的纱衣，可以看出它隐若现的身材，分别是甜的还是咸的。它们似乎在朝我眨眼睛，像在说：“快点把我给吃了吧！我还等着到你肚子游玩游玩呢！”使我忍不住凑上前去，拿起一个，细咬一口，闭上眼品尝它带给我的美味。
嗯，这个是甜的，这甜味一直从喉咙蔓延到身体的各个部分，回荡着，回荡着使我感觉自己身处红豆的王国，自由自在地飞翔。不一会儿，我就把甜春卷消灭了。我开始进攻一个咸味春卷，我又在咸味王国玩耍嬉戏，嗯，好好吃
嗯，甜春卷味道甜而不腻，口感甜美；咸春卷口感适当，味道鲜美，都使我难以忘怀啊！很好吃，我忘我的品尝着春卷。
这就是我最喜欢的一道菜——春卷！
：春卷（写景/700字）
阳春三月，微微的雨激起春天微微的香，萦绕在我的鼻尖。小小的我不懂春天的美，只知道春天的第一场雨后，就会有美味的野菜，美味的春卷。
春卷，总是伴随着第一根出土的小草，第一粒嫩绿的叶芽，第一滴春天的雨水，第一声春天的雷鸣一齐出现。那时，全家人就一起上山打野菜。
山间一路上都是各种各样的树木，那看上去十分美味的叶芽就成了我一路上的零食。有时，那叶芽会苦得使人跳脚，有的却甜的令人流连。但每一次，我都会发现那苦涩的叶芽已被人掐掉，只留下那甜甜的叶芽。我却不觉得奇怪，只是一味的吃，却不曾留意家人那已被叶汁染绿的舌头和牙齿。
回家后，便开始包起了春卷。姥姥往日干惯粗活的手此刻却突然细腻了起来，用小小的木棍把那小小的面皮擀的圆圆的，用小小的勺子一点一点地放着野菜，而后又仔仔细细地把它包起来，一点不多，一点不少，方方正正，规规整整。那庄重的样子，仿佛裹着的，不是一茬儿不知名的野菜，而是一个小小的春天，一个大大的世界。如此细致包出的春卷，味道更是不用提，苦涩中有清香，甜蜜中有鲜美，尤其是麻辣，仿佛能融掉人的身子，人的心肺。
搬到城里后，春卷仿佛突然就消失了，每一粒叶芽都淋着农药，再如何甜美，也被恶臭遮住了，野菜？只剩下一堆令人难以下咽的草皮了。
今年立春，已有心脏病的姥姥突然自己去买菜，洗菜，择菜，仿佛这是一个多么重要的节日，沉浸在作业中的我却满不在乎。春卷上来了，我也只嘟囔了一句：“是吗？”夹起一个，咬下去，一瞬间，想起家人绿色的齿舌，想起姥姥那细腻的双手，姥姥那爽朗的声音仿佛又在耳边响起：“都是给孩子的，有啥做不了的呢？”
多年来，我的味蕾似乎更加灵敏了。当春卷如同一股岩浆般流下我的喉咙时，泪，也一起流了下来。
又是一年春来到，我那个关于野菜的故事又开始了
：春卷（写景/800字）
每到大年初二，我们一大家必定要到奶奶家拜年。大清早，一家人在卖菜人的吆喝声中匆匆起床，穿上精挑细选的新衣裳，你一言我一语地钻进了车。
在天蒙蒙亮的时候，我看着车上的大包小包，不禁心中有些焦急。
刚停下车，孩子们便慌忙跳下车，抢起梦蝶姐姐带来的鞭炮。我们不能放大的烟花，怕污染空气，就玩起那一大盒的“响炮”。响炮花花绿绿的.，彩色纸里面装满了一种叫“打火石”的石头渣儿。“啪！啪！”响炮炸开的声音引来了很多孩子，于是他们也加入了行列。大人们便趁着忙乱，塞给孩子一个又一个的红包。
看着奶奶把春卷馅儿炒好了，大人们就围坐桌旁，一边笑呵呵地看着孩子们嬉闹，一边包着春卷。她们把叠在一起的春卷皮撕开一张一张，铺在桌子上，拿筷子使劲夹了一大夹馅儿放在春卷皮中央，然后用筷子把馅儿拨成长条状，再用双手先把春卷皮的一端往上折包住馅儿，接着把垂直的另两端往中间折，最后把它往前翻卷过去，一个长长的春卷就完成了。大人们你一条我一条地往盘子里摆放做好了的春卷，很快，盘子里就堆成了满满的一座小山。
春卷包好了，香气像一个轻乎乎的小精灵，从窗户里钻出来，钻进每个人的鼻子里，孩子们闻到香喷喷的春卷香味，才觉得自己的肚子空空的。便停下手中的鞭炮，悄悄地、轻轻地踮起脚，朝着房里望去，见到春卷，心中便有了一只馋虫，在肚子里钻过来钻过去，难受极了。于是，孩子们就趁大人不注意，从盘子里“偷”了一个出来，吃得心满意足了。
猫猫狗狗们嗅着气味，也来到屋前，“旺旺”“喵喵”叫着，以表示着自己也想吃点儿好吃的。孩子们看小动物祈求的可怜，便央求大人自己能否拿点儿东西来。孩子看见旁边放着烧鹅，便抓来一块，喂给猫吃。奶奶见了，笑着轻轻打了孩子一下。
春卷里的馅，豆芽的脆和多汁最爽口，然后是肉末的粒香，香菇独有的香嫩、生萝卜丝的清香，和着薄薄的春卷皮，总是让人吃了还想吃，总有一种浓浓的年的味道。那种味道，很温暖，有家人的气味，有鞭炮的气味，有相互拜年的喜庆气味以及新年的味道。
吃着春卷，看着家人忙碌的身影，便是最美的“年饭”。
以上就是关于《春卷》的内容，感谢大家的阅读，欢迎持续关注作文网，精彩不断！