红豆粽子的做法

红豆粽子的做法

红豆粽子的做法1

第一步

粽子是提前包好，放在冰箱中冻起来了，想吃来就解冻一下，然后再放热水中煮几分钟就可以吃了，如果想吃的朋友很懒的话，就可以从超市中买做好的粽子吧。把粽子准备好，吃我少拿出来多少，在蒸锅中加入适量的水，把粽子放在蒸锅中，等粽子蒸熟之后，把粽子剥掉外皮（蒸熟之后，放在冷水中，可以方便大家剥掉粽子的.外皮哦）然后把粽子切成小块备用。

第二步

准备一个干净的锅，在锅中倒入适量的牛奶，开小火慢慢煮，这时加入红豆沙，想吃甜的可以多放一些红豆沙。（可以用红豆和白糖做好红豆沙，自己在家做的红豆沙健康，不用担心健康的隐患了）。

第三步

奶锅需要开小火慢慢煮，千万不要大火啊，可以用小勺子不停的搅拌，否则会糊锅的，想吃美食就不要着急，慢慢来吧。

第四步

等到牛奶锅慢慢冒出小气泡时，这时就可以加入切好的粽子块了，这时就需要可以改成中火煮了，大概煮个2分钟就可以了出锅吃了，因为粽子已经是蒸熟的了，不用担心它是否熟透了。煮好的红豆粽子汤可以盛出来食用了。

红豆粽子的做法2

食材主料

糯米20xxg

辅料

红枣适量、小红豆适量、粽子叶适量、线绳适量

步骤

1.粽子叶煮软备用

2.红小豆泡12小时备用

3.大枣泡软备用

4.糯米泡12小时

5.混合豆子和糯米

6.装满压实在 这样煮出来的粽子才会筋到好吃

7.按下叶子

8.按下叶子捆牢

9.高压锅冷水入锅 大概煮10分钟左右

小贴士

高压锅煮粽子比较快 小心漏米 这样会不安全